Kansainvälinen kahvipäivä

October 1, Wednesday

Kansainvälinen kahvipäivä
© ShutterStock
Kansainvälinen kahvipäivä on vuosittain 1. lokakuuta vietettävä juhlapäivä, joka on omistettu kahville ja sen merkitykselle ympäri maailmaa. Päivän tarkoituksena on juhlistaa kahvin viljelijöitä, paahtimoita, kahviloita ja kuluttajia sekä lisätä tietoisuutta kahvintuotannon haasteista ja kestävästä kehityksestä. Kansainvälistä kahvipäivää vietetään monin eri tavoin, kuten erikoistarjouksin kahviloissa, kahvitapahtumilla, maistelutilaisuuksilla ja tietoisuuskampanjoilla.

Tapahtuman tausta
Kansainvälinen kahvipäivä sai virallisen aseman vuonna 2015, kun Kansainvälinen kahvijärjestö (International Coffee Organization, ICO) lanseerasi sen Milanon maailmannäyttelyn yhteydessä. Vaikka eri maissa on aiemmin vietetty omia kansallisia kahvipäiviään, tämä päivämäärä yhdistää kahvin ystävät maailmanlaajuisesti yhteiseen juhlaan.

Kahvin merkitys
Kahvi on yksi maailman tärkeimmistä maataloustuotteista ja toiseksi vaihdetuin hyödyke öljyn jälkeen. Se tarjoaa elinkeinon miljoonille ihmisille, erityisesti kehitysmaiden pienviljelijöille. Kansainvälinen kahvipäivä muistuttaa kuluttajia siitä, kuinka monivaiheinen ja globaali prosessi kahvin tuottaminen on – pavusta kuppiin.

Juhlinnan muodot
Päivän aikana järjestetään erilaisia tapahtumia, kuten:

* Kahvinmaistelutilaisuuksia ja paahtimon esittelyjä
* Kahvitietoutta lisääviä seminaareja ja työpajoja
* Alennuksia ja erikoistarjouksia kahviloissa ja verkkokaupoissa
* Sosiaalisen median kampanjoita, joissa jaetaan tarinoita kahvin alkuperästä ja tuotannosta

Kestävä kehitys ja oikeudenmukaisuus
Yksi Kansainvälisen kahvipäivän keskeisistä teemoista on kestävä kehitys. Monet tapahtumat ja kampanjat keskittyvät reilun kaupan kahviin, ympäristöystävällisiin viljelymenetelmiin ja viljelijöiden oikeudenmukaiseen palkkaukseen. Päivä tarjoaa mahdollisuuden pohtia omaa kulutustaan ja valita vastuullisesti tuotettua kahvia.

Kansainvälinen ulottuvuus
Kahvipäivää vietetään eri puolilla maailmaa eri tavoin, mutta yhteinen nimittäjä on rakkaus kahviin. Olipa kyseessä espresso Italiassa, kahwa Lähi-idässä tai suodatinkahvi Suomessa, kahvi yhdistää kulttuureja ja ihmisiä yli rajojen. Kansainvälinen kahvipäivä onkin erinomainen hetki pysähtyä nauttimaan kupillinen kahvia ja arvostamaan sen taustalla olevaa työtä ja historiaa.
Kansainvälinen kahvipäivä – päiviä jäljellä: 305. Luo lähtölaskenta tapahtumaan

Kansainvälinen kahvipäivä muina vuosina

Kansainvälinen kahvipäivä muissa maissa

Tämä sivusto käyttää cookies. Jatkamalla sivuston käyttöä hyväksyt evästeiden käytön mukaisesti käytäntömme.