Internationaler Karottentag

4. April, Freitag

Internationaler Karottentag
© ShutterStock
Der Internationale Karottentag wird jährlich am 4. April gefeiert. Dieser ungewöhnliche Feiertag ist einem der beliebtesten und vielseitigsten Gemüsesorten der Welt gewidmet – Karotten. Es wurde geschaffen, um seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften, seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten und seine kulturelle Bedeutung hervorzuheben.

Interessante Fakten über Karotten
Karottenfarbe. Obwohl orangefarbene Karotten am bekanntesten sind, gibt es viele andere Sorten, darunter lila, gelbe, weiße und rote.

Die Geschichte der orangefarbenen Karotten. Es wird angenommen, dass es im 17. Jahrhundert in den Niederlanden als Symbol des Respekts für das Königshaus von Oranien gezüchtet wurde.

Karotten und Vision. Die weit verbreitete Behauptung, dass Karotten die Sehkraft verbessern, hat eine wissenschaftliche Grundlage, die Wirkung tritt jedoch nur bei einem Mangel an Vitamin A ein.
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