Día Mundial de la Pastelería

17 de mayo, viernes

El Día Mundial de la Repostería se celebra anualmente el 17 de mayo. Este día está diseñado para alentar a personas de todo el mundo a disfrutar de la repostería, compartir sus recetas y sumergirse en el arte de crear productos horneados deliciosos y sabrosos, como pan, tartas, pasteles, galletas y más.

Objetivos del Día Mundial de la Repostería
Popularización de la repostería. El Baking Day tiene como objetivo aumentar el interés por la repostería casera, que ayuda a crear un ambiente acogedor y aporta calidez a la vida cotidiana.

Inspiración para experimentos. Este día anima a la gente a mirar más allá de las recetas tradicionales, probar algo nuevo y experimentar con ingredientes y técnicas.

Tiempo en familia. Hornear a menudo reúne a familias y amigos, creando oportunidades para actividades compartidas en la cocina. Es una forma de pasar tiempo juntos, enseñar a los niños sobre tradiciones culinarias y crear nuevos recuerdos.

Apoyo a pequeñas empresas. Muchas panaderías, pastelerías y productores locales participan en los eventos del Día Mundial de la Repostería, ofreciendo ofertas especiales, talleres y recetas para animar a la gente a hornear en casa.

Tradiciones y formas de celebrar
Productos horneados caseros. En este día, personas de todo el mundo preparan en casa sus productos horneados favoritos, ya sea pan aromático, muffins esponjosos o galletas con chispas de chocolate. Muchos comparten sus recetas en las redes sociales con el hashtag #WorldBakingDay, inspirando a otros a probar algo nuevo.

Clases magistrales de repostería. Las panaderías y escuelas culinarias suelen ofrecer talleres y programas de capacitación donde puedes aprender nuevas recetas y técnicas de horneado. Estas clases se pueden realizar tanto en línea como fuera de línea, lo que las hace accesibles a personas de todo el mundo.

Comparta sus productos horneados con sus seres queridos. Uno de los elementos clave de la festividad es compartir la alegría de hornear con los demás. La gente suele hornear más de lo que pueden comer y se lo regalan a amigos, colegas o vecinos.

Eventos benéficos. El Día Mundial de la Repostería también está asociado con la caridad. Mucha gente organiza ferias de panadería en las que se venden productos caseros y los beneficios se destinan a ayudar a los necesitados o a apoyar diversas iniciativas sociales.

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Día Mundial de la Pastelería en otros años

2021 17 de mayo, lunes
2022 17 de mayo, martes
2023 17 de mayo, miércoles
2025 17 de mayo, sábado

Día Mundial de la Pastelería en otros países