Hari Usus Sedunia

24 Oktober, Jumat

Hari Usus Sedunia
© ShutterStock
Hari Tripes Sedunia dirayakan setiap tahun pada tanggal 24 Oktober dan didedikasikan untuk tradisi kuliner dalam menyiapkan hidangan dari organ dalam hewan, yang dikenal sebagai tripes. Hari ini bertujuan untuk menyoroti keragaman budaya masakan di berbagai negara dan mempromosikan penggunaan seluruh bagian hewan dalam gastronomi.

Sejarah hari
Hari Tripes Sedunia lahir sebagai inisiatif penggemar masakan tradisional yang ingin menarik perhatian pada resep kuno dan cara memasak tripes. Di berbagai negara, hidangan dari tripes memiliki akar sejarah yang dalam dan terkait dengan tradisi gastronomi nasional.

Tujuan hari
Tujuan utama Hari Tripes Sedunia meliputi:

* mempopulerkan resep dan metode memasak tripes;
* melestarikan warisan budaya dan tradisi kuliner nasional;
* mendorong penggunaan semua bagian hewan secara rasional;
* menyatukan komunitas kuliner dan bertukar pengalaman di antara para pecinta gastronomi.

Cara merayakannya
Hari ini dirayakan dengan berbagai cara:

* menyiapkan hidangan tradisional dari tripes di rumah atau restoran;
* mengadakan sesi mencicipi dan lokakarya memasak tripes;
* mempublikasikan resep dan tips di media sosial dan blog kuliner;
* berpartisipasi dalam festival dan pasar kuliner nasional.

Fakta menarik

* Di berbagai negara, hidangan tripes populer masing-masing: trippa alla romana di Italia, menudo di Meksiko, dan andouillette di Prancis.
* Tripes dianggap sebagai makanan lezat dan sumber nutrisi penting, termasuk protein dan mineral.
* Hari Tripes Sedunia membantu membangkitkan kembali minat pada metode memasak tradisional dan penggunaan makanan secara rasional.

Makna hari
Hari Tripes Sedunia mengingatkan akan kekayaan warisan kuliner, pentingnya penggunaan makanan secara rasional, dan keragaman tradisi gastronomi. Hari ini menyatukan orang-orang yang mencintai masakan dan mendorong penghormatan terhadap budaya makanan di seluruh dunia.
Hari Usus Sedunia – hari tersisa: 364. Buat Hitung Mundur ke Acara

Hari Usus Sedunia di tahun-tahun lainnya

Hari Usus Sedunia di negara lain

Situs ini menggunakan cookies. Dengan terus menggunakan situs web ini, Anda setuju dengan kebijakan kami terkait penggunaan cookie.