Światowy Dzień Cydru
3 czerwca, wtorek
Historia święta
Światowy Dzień Cydru został ustanowiony w 2013 roku z inicjatywy stowarzyszenia „Sojusz Producentów Cydru” (Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie) w Niemczech. Celem święta jest promocja cydru jako napoju kulturowego o długich tradycjach oraz wsparcie producentów, szczególnie rzemieślniczych.
Dlaczego 3 czerwca?
Data 3 czerwca symbolizuje początek lata na półkuli północnej — sezon, w którym cydr jest szczególnie popularny jako orzeźwiający napój. W tym czasie w wielu krajach odbywają się festiwale, degustacje i jarmarki poświęcone jabłkom i produktom z nich.
Jak obchodzony jest Światowy Dzień Cydru?
Święto obchodzone jest w różnych krajach z uwzględnieniem lokalnych tradycji. Ludzie mogą:
* Odwiedzać cydrownie i zwiedzać zakłady produkcyjne
* Brać udział w degustacjach różnych rodzajów cydru
* Próbować nowych smaków — od klasycznego jabłkowego po gruszkowy, owocowy czy korzenny
* Organizować pikniki i imprezy z cydrem
* Wspierać lokalnych producentów, kupując ich produkty
* Publikować w mediach społecznościowych posty z hashtagami dedykowanymi dniu cydru
Rodzaje cydru
* Klasyczny jabłkowy (wytrawny, półwytrawny, słodki)
* Gruszkowy (perry)
* Naturalnie fermentowany
* Z dodatkami owoców, miodu, przypraw lub chmielu
* Musujący lub spokojny (bez gazu)
Ciekawe fakty o cydrze
* Cydr znany jest od czasów starożytnych i był popularny wśród Celtów i Rzymian
* W Wielkiej Brytanii i Francji cydr ma status tradycyjnego produktu regionalnego
* W Hiszpanii (Asturia i Kraj Basków) istnieje specjalna technika nalewania cydru zwana „escanciar”
Światowy Dzień Cydru w innych latach
Światowy Dzień Cydru w innych krajach
- Afganistan
- Albania
- Algieria
- Andorra
- Angola
- Anguilla
- Antigua i Barbuda
- Arabia Saudyjska
- Argentyna
- Armenię
- Aruba
- Australia
- Austria
- Azerbejdżan
- Bahamy
- Bahrajn
- Bangladesz
- Barbados
- Belgia
- Belize
- Benin
- Bermudy
- Bhutan
- Białoruś
- Boliwia
- Bonaire
- Botswana
- Bośnia i Hercegowina
- Brazylia
- Brunei
- Brytyjskie Wyspy Dziewicze
- Burkina Faso
- Bułgaria
- Cape Verde
- Chile
- Chiny
- Chorwacja
- Curacao
- Cypr
- Czad
- Czarnogóra
- Czechy
- DR Kongo
- Dania
- Dominika
- Dominikana
- Dżibuti
- Egipt
- Ekwador
- Erytrei
- Estonia
- Eswatini
- Etiopia
- Falklandy
- Fidżi
- Filipiny
- Finlandia
- Francja
- Gabon
- Gambia
- Ghana
- Gibraltar
- Grecja
- Grenada
- Grenlandia
- Gruzja
- Guam
- Guernsey
- Gujana
- Gujana Francuska
- Gwadelupa
- Gwatemala
- Gwinea
- Gwinea Bissau
- Gwinea Równikowa
- Haiti
- Hiszpania
- Holandia
- Honduras
- Hongkong
- Indie
- Indonezja
- Irak
- Iran
- Irlandia
- Islandia
- Izrael
- Jamajka
- Japonia
- Jemen
- Jersey
- Jordan
- Kajmany
- Kambodża
- Kamerun
- Kanada
- Katar
- Kazachstan
- Kenia
- Kirgistan
- Kiribati
- Kolumbia
- Komory
- Kongo
- Korea Południowa
- Korea Północna
- Kosowo
- Kostaryka
- Kuba
- Kuwejt
- Laos
- Lesotho
- Liban
- Liberia
- Libia
- Liechtenstein
- Litwa
- Luksemburg
- Macedonia Północna
- Madagaskar
- Makau
- Malawi
- Malediwy
- Malezja
- Mali
- Malta
- Mariany Północne
- Maroko
- Martynika
- Mauretania
- Mauritius
- Mayotte
- Meksyk
- Mikronezja
- Mjanma
- Monaco
- Mongolia
- Montserrat
- Mozambik
- Mołdawia
- Namibia
- Nauru
- Nepal
- Niemcy
- Niger
- Nigeria
- Nikaragua
- Norwegia
- Nowa Kaledonia
- Nowa Zelandia
- Oman
- Pakistan
- Palau
- Palestine
- Panama
- Papua - Nowa Gwinea
- Paragwaj
- Peru
- Polinezja Francuska
- Polska
- Portoryko
- Portugalia
- RPA
- Republika Środkowoafrykańska
- Reunion
- Rosja
- Rumunia
- Rwanda
- Sahara Zachodnia
- Saint Kitts i Nevis
- Saint Vincent i Grenadyny
- Saint-Barthélemy
- Saint-Hélen
- Saint-Martin
- Saint-Pierre i Miquelon
- Salwador
- Samoa
- Samoa Amerykańskie
- San Marino
- Sao Tome i Principe
- Senegal
- Serbia
- Seszele
- Sierra Leone
- Singapur
- Sint Maarten
- Somali
- Sri Lanka
- St. Lucia
- Stany Zjednoczone
- Suazi
- Sudan
- Sudan Południowy
- Syria
- Szwajcaria
- Szwecja
- Słowację
- Słowenia
- Tadżykistan
- Tajlandia
- Tajwan
- Tanzania
- Togo
- Tokelau
- Tonga
- Trynidad i Tobago
- Tunezja
- Turcja
- Turkmenistan
- Turks i Caicos
- Tuvalu
- Uganda
- Ukraina
- Uruguay
- Uzbekistan
- Vanuatu
- Wallis i Futuna
- Watykan
- Wenezuela
- Wielka Brytania
- Wietnam
- Wschodni Timor
- Wybrzeże Kości Słoniowej
- Wyspa Man
- Wyspy Cooka
- Wyspy Dziewicze S.Z.
- Wyspy Marshalla
- Wyspy Owcze
- Wyspy Salomona
- Węgry
- Włochy
- ZEA
- Zambia
- Zimbabwe
- Łotwa