Internationaler Tag der Schulverpflegung

13. März, Donnerstag

Der Internationale Schulspeisungstag (ISMD) ist eine globale Initiative, die die Bedeutung gesunder und nahrhafter Schulmahlzeiten für die Förderung der Bildung, der Gesundheit der Schüler und der sozialen Gleichheit feiert. Der Tag ermutigt Schulen, Gemeinden und Organisationen weltweit, das Bewusstsein für die Vorteile des Zugangs zu qualitativ hochwertigem Schulessen und der Förderung gesunder Essgewohnheiten bei Kindern zu schärfen.

Geschichte und Zweck
ISMD wurde 2013 als Zusammenarbeit zwischen Schottland und den Vereinigten Staaten mit dem Ziel gegründet, die Schlüsselrolle von Schulmahlzeiten für Lernen und Entwicklung hervorzuheben. Der Feiertag unterstreicht die Verbindung zwischen Ernährung, Bildung und allgemeinem Wohlbefinden. Er bietet auch verschiedenen Interessengruppen die Möglichkeit, Ideen auszutauschen, Herausforderungen zu diskutieren und erfolgreiche Schulspeisungsprogramme in verschiedenen Teilen der Welt vorzustellen.

Bedeutung von Schulmahlzeiten
Der Zugang zu nahrhaften Schulmahlzeiten hat tiefgreifende Auswirkungen auf Kinder, insbesondere in einkommensschwächeren Gemeinden. Zu den Vorteilen gehören:
- Verbesserung der körperlichen und kognitiven Entwicklung von Kindern
- Erhöhung der Schulbesuchszahlen und Reduzierung der Abbruchquote.
- Unterstützung lokaler Landwirte und Volkswirtschaften durch Beschaffung frischer, lokaler Produkte.
- Förderung lebenslanger gesunder Essgewohnheiten.

Der Internationale Tag der Schulspeisung ist eine wichtige Erinnerung an die wesentliche Rolle, die Schulspeisungen bei der Gestaltung der Zukunft von Kindern spielen. Indem dieser Feiertag das Bewusstsein fördert und Möglichkeiten zum Dialog schafft, fördert er eine bessere, gesündere und gerechtere Zukunft für Schüler weltweit.

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