День рождения шампанского

4 Августа, Понедельник

День рождения шампанского (англ. *Champagne Day*) ежегодно отмечается 4 августа. Этот неофициальный праздник посвящён появлению одного из самых знаменитых и изысканных напитков в мире — шампанского.

История праздника
Дата 4 августа связана с именем монаха-бенедиктинца Дом Периньона, который, по легенде, именно в этот день в 1693 году впервые «изобрёл» шампанское в аббатстве Овилье во Франции. Хотя историки считают, что метод вторичного брожения был известен и раньше, вклад Дом Периньона в развитие технологии и повышение качества вина был неоспорим.

Шампанское — это игристое вино, производимое по строго определённым правилам и только в регионе Шампань (Champagne) на северо-востоке Франции. Только вина, произведённые в этом регионе по традиционному методу, имеют право называться «шампанским».

Традиции праздника
В День рождения шампанского люди по всему миру:

* открывают бутылку шампанского в кругу друзей или семьи
* устраивают дегустации разных видов игристых вин
* посещают винные бары и тематические вечеринки
* знакомятся с историей и культурой производства шампанского
* подают шампанское с классическими блюдами: устрицами, фруктами, сырами

Во Франции и других странах с винодельческой традицией могут проходить выставки, экскурсии в винодельни и образовательные мероприятия.

Интересные факты

* Настоящее шампанское изготавливается из трёх сортов винограда: шардоне, пино нуар и пино менье.
* Давление внутри бутылки шампанского примерно в три раза выше, чем в автомобильной шине.
* Дом Периньон, узнав о «пузырьках» в вине, якобы воскликнул: «Я пью звёзды!» — эта фраза стала легендой.

Значение праздника
День рождения шампанского — это повод отметить культуру виноделия, насладиться элегантностью напитка и вспомнить о богатой истории, стоящей за каждым бокалом. Праздник объединяет ценителей вина и способствует продвижению качественных винодельческих традиций.

День рождения шампанского – осталось дней: 6. Создать Обратный отсчет до события

День рождения шампанского в другие годы

2021 4 Августа, Среда
2022 4 Августа, Четверг
2023 4 Августа, Пятница
2024 4 Августа, Воскресенье
2026 4 Августа, Вторник

День рождения шампанского в других странах