Ulusal Cachaça Günü
13 Eylül, Cumartesi
Bayramın tarihi
* Kachasa, uluslararası popülerlik kazanmış ünlü “Caipirinha” kokteylinin temelini oluşturur.
* Ulusal Kachasa Günü, bu benzersiz Brezilya içkisini kutlamak ve ABD’de tanıtmak amacıyla oluşturulmuştur.
* Bayram, kachasayı yalnızca bir alkollü ürün olarak değil, aynı zamanda Brezilya’nın kültürel bir simgesi olarak vurgular.
Gelenekler ve kutlama şekilleri
* Bu günde barlar, restoranlar ve özel mağazalarda kachasa tadımları düzenlenir.
* Özellikle “Caipirinha” kokteyli hazırlama atölyeleri yapılır.
* İçki severler, Brezilya müziği ve geleneksel atıştırmalıklarla temalı partiler düzenler.
* Bayram ayrıca kachasanın üretim süreci ve Brezilya’daki tarihi hakkında eğitim vermek için de kullanılır.
Bayramın önemi
* Ulusal Kachasa Günü, Brezilya kültürünün ülke dışında tanıtılmasına katkıda bulunur.
* Kokteyl hazırlama sanatına dikkat çeker ve Brezilya gastronomi geleneklerine ilgiyi artırır.
* Bayram, yetişkinler, içki severler ve mutfak meraklıları için eğlenceli ve kültürel bir etkinlik fırsatı sunar.