Pizza Günü
10 Temmuz, Perşembe
Pizza Günü'nün Kökeni
Pizza Günü, ilk kez 1985 yılında São Paulo eyaletinin o zamanki valisi tarafından başlatılmıştır. O yıl düzenlenen bir pizza yarışmasının ardından, 10 Temmuz tarihi resmi olarak Pizza Günü ilan edilmiştir. São Paulo, Brezilya'daki en büyük İtalyan topluluklarından birine ev sahipliği yaptığı için bu kutlamanın başlangıç noktası olmuştur.
Pizza Günü Nasıl Kutlanır?
Brezilya'da Pizza Günü, özellikle büyük şehirlerde çeşitli etkinliklerle kutlanır. İşte bu özel günün kutlama biçimlerinden bazıları:
- Pizza restoranlarında özel menüler ve indirimler sunulur
- Aileler ve arkadaşlar bir araya gelerek pizza partileri düzenler
- Televizyon programları ve sosyal medya platformlarında pizzaya dair içerikler paylaşılır
- Bazı şehirlerde pizza yapma atölyeleri ve yarışmalar düzenlenir
Brezilya'da Pizzanın Yeri
Brezilya, dünya genelinde en çok pizza tüketilen ülkelerden biridir. Özellikle São Paulo şehri, New York ve Napoli ile birlikte dünyanın en iyi pizzalarının yapıldığı yerlerden biri olarak kabul edilir. Brezilya pizzaları, geleneksel İtalyan tarzının yanı sıra yerel malzemelerle yapılan özgün çeşitleriyle de dikkat çeker.
Popüler Brezilya Pizza Çeşitleri
Brezilya'da pizza çeşitliliği oldukça fazladır. İşte bazı popüler türler:
- Portuguesa (yumurta, zeytin, jambon, soğan ve bezelye ile)
- Frango com Catupiry (tavuk ve Catupiry peyniri)
- Calabresa (baharatlı sosis ve soğan)
- Doce (tatlı pizzalar; çikolata, muz, çilek gibi malzemelerle yapılır)