Всесвітній день сидру

3 Червня, Вівторок

Всесвітній день сидру — це міжнародне свято, присвячене сидру — алкогольному напою, що виготовляється з ферментованого яблучного соку. Щорічно його відзначають 3 червня, об’єднуючи виробників, любителів та цінителів сидру з усього світу.

Історія свята
Всесвітній день сидру було засновано у 2013 році з ініціативи асоціації «Альянс сидроделів» (Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie) у Німеччині. Мета свята — популяризація сидру як культурного напою з давніми традиціями, а також підтримка виробників, особливо ремісничих.

Чому 3 червня?
Дата 3 червня символізує початок літа в північній півкулі — сезон, коли сидр особливо популярний як освіжаючий напій. У цей час у багатьох країнах проходять фестивалі, дегустації та ярмарки, присвячені яблукам і виробам з них.

Як відзначають Всесвітній день сидру?
Свято відзначають у різних країнах з урахуванням місцевих традицій. Люди можуть:

* Відвідувати сидроварні та екскурсії на виробництві
* Брати участь у дегустаціях різних сортів сидру
* Спробувати нові смаки — від класичних яблучних до грушевих, ягідних чи пряних
* Організовувати пікніки та вечірки з сидром
* Підтримувати місцевих виробників, купуючи їхню продукцію
* Робити публікації у соцмережах із хештегами, присвяченими дню сидру

Різновиди сидру

* Класичний яблучний (dry, semi-dry, sweet)
* Грушевий (перрі)
* Натурально ферментований
* З додатками ягід, меду, спецій або хмелю
* Ігристий або тихий (без газу)

Цікаві факти про сидр

* Сидр відомий з античних часів і був популярний серед кельтів та римлян
* У Великій Британії та Франції сидр має статус традиційного регіонального продукту
* В Іспанії (Астурія та Країна Басків) існує особлива техніка наливання сидру — «есканс’яр»

Всесвітній день сидру – залишилося днів: 5. Створити Зворотній відлік до події

Всесвітній день сидру в інші роки

2021 3 Червня, Четвер
2022 3 Червня, П'ятниця
2023 3 Червня, Субота
2024 3 Червня, Понеділок
2026 3 Червня, Середа

Всесвітній день сидру в інших країнах