Día Mundial de la Pasta

25 de octubre, sábado

Día Mundial de la Pasta se celebra anualmente el 25 de octubre y está dedicado a un plato popular amado en todo el mundo: la pasta. Esta festividad destaca la diversidad culinaria, la importancia cultural y la versatilidad de la pasta en la gastronomía de diferentes países.

Historia del día
El Día Mundial de la Pasta fue creado en 1995 por la International Pasta Organization con el objetivo de promover la cultura del consumo de pasta, compartir recetas y difundir conocimientos sobre la preparación tradicional de la pasta. El 25 de octubre se eligió como símbolo del reconocimiento global de la pasta como un alimento universal.

Objetivos del día
Los principales objetivos del Día Mundial de la Pasta incluyen:

* promover la pasta como un alimento nutritivo y versátil;
* compartir recetas y tradiciones culinarias de diferentes países;
* llamar la atención sobre ingredientes de calidad y métodos de producción sostenibles;
* unir a los amantes de la cocina de todo el mundo.

Cómo se celebra
La festividad se celebra de diversas formas:

* organizar cenas temáticas y degustaciones de pasta en restaurantes;
* llevar a cabo talleres de cocina y shows culinarios;
* publicar recetas, fotos y videos de platos de pasta en redes sociales;
* participar en festivales y ferias dedicadas a la cocina italiana e internacional.

Datos interesantes

* Existen más de 600 formas diferentes de pasta, cada una tradicionalmente combinada con ciertas salsas y platos.
* La pasta es una fuente de carbohidratos complejos, vitaminas del grupo B y fibra.
* En Italia, la cuna de la pasta, existen muchas recetas regionales transmitidas de generación en generación.

Importancia del día
El Día Mundial de la Pasta recuerda la importancia de la comida de calidad, el patrimonio culinario y la alegría de preparar y compartir comidas juntos. Este día une a personas de todas las edades y nacionalidades en su amor por platos simples, sabrosos y nutritivos.

Día Mundial de la Pasta en otros años

2021 25 de octubre, lunes
2022 25 de octubre, martes
2023 25 de octubre, miércoles
2024 25 de octubre, viernes
2026 25 de octubre, domingo

Día Mundial de la Pasta en otros países