Día Mundial de la Harina

20 de marzo, jueves

Día Mundial de la Harina se celebra cada año el 20 de marzo y está dedicado al papel fundamental de la harina en la alimentación en todo el mundo. Esta fecha fue creada para reconocer la contribución de la agricultura, la industria molinera y la panadería en la producción de pan y otros productos a base de harina.

Historia de la Celebración
El Día Mundial de la Harina se celebró por primera vez en 2020 por iniciativa del "FlourWorld Museum" en Alemania. La elección del 20 de marzo no fue casual: esta fecha cae exactamente seis meses después del Día Mundial del Pan, que se celebra el 16 de octubre.

Principales Objetivos de la Celebración
- Destacar la importancia de la harina como uno de los principales alimentos básicos.
- Resaltar el papel de la industria molinera en la seguridad alimentaria global.
- Rendir homenaje a los agricultores, molineros, panaderos y a todos los que participan en la producción de harina y productos de panadería.
- Concienciar sobre los diferentes tipos de harina y sus usos en la cocina.

¿Cómo se Celebra?
- Degustaciones y exposiciones de productos de panadería.
- Talleres sobre panadería y el uso de diferentes tipos de harina.
- Campañas informativas sobre el proceso de producción de la harina, desde el grano hasta el producto final.
- Reconocimiento al trabajo de los profesionales de la industria molinera y panadera.

Este día nos recuerda que la harina es la base de muchos platos tradicionales en todo el mundo y que su calidad y producción son esenciales para millones de personas.

Día Mundial de la Harina – días restantes: 2. Crear una cuenta atrás para un acontecimiento

Día Mundial de la Harina en otros años

2021 20 de marzo, sábado
2022 20 de marzo, domingo
2023 20 de marzo, lunes
2024 20 de marzo, miércoles
2026 20 de marzo, viernes

Día Mundial de la Harina en otros países