Національний день макаруна

31 Травня, Субота

Національний день макаруна
© ShutterStock
Національний день макаруна щороку відзначається 31 травня у США. Це свято присвячене солодкому десерту — макаруну, ніжному печиву, яке зазвичай готують з кокосової стружки, збитих яєчних білків і цукру.

Чим макарун відрізняється від макарона?
Важливо не плутати макарун з французьким макароном:

* Макарун — це щільне, жувальне печиво, часто з кокосом
* Макарон — це вишукане французьке тістечко з мигдального борошна з начинкою між двома половинками

Походження макаруна
Макарун має довгу історію:

* Походить від італійського слова maccarone, що означає «тонке тісто»
* Вперше був приготований в Італії в Середньовіччі
* Згодом став популярним у Франції, а потім у США

Як відзначають свято?
У цей день:

* Випікають і пригощають одне одного макарунами
* Діляться рецептами в блогах і соціальних мережах
* Проводять дегустації в кафе й пекарнях
* Пробують нові смаки та варіації десерту

Популярні смаки макаруна

* Кокосовий (найкласичніший)
* Шоколадний
* Мигдальний
* З додатками: горіхи, фрукти, спеції

Цікавий факт
У США кокосові макаруни особливо популярні під час єврейського свята Песах, оскільки не містять борошна й розпушувачів.
Національний день макаруна – залишилося днів: 13. Створити Зворотній відлік до події

Національний день макаруна в інші роки

Національний день макаруна в інших країнах

Цей сайт використовує cookies. Продовжуючи роботу з сайтом, ви погоджуєтеся з нашою політикою використання cookies.