Dia Mundial da Farinha

20 de Março, quinta-feira

Dia Mundial da Farinha
© ShutterStock
Dia Mundial da Farinha é celebrado anualmente em 20 de março e é dedicado ao papel fundamental da farinha na alimentação em todo o mundo. Esse dia foi criado para reconhecer a contribuição da agricultura, da indústria de moagem e da panificação na produção de pão e outros alimentos à base de farinha.

História da Celebração
O Dia Mundial da Farinha foi comemorado pela primeira vez em 2020 por iniciativa do museu "FlourWorld Museum", na Alemanha. A escolha do dia 20 de março não foi por acaso – essa data está exatamente seis meses após o Dia Mundial do Pão, que é celebrado em 16 de outubro.

Objetivos da Celebração
- Destacar a importância da farinha como um dos principais alimentos da humanidade.
- Demonstrar o papel da indústria de moagem na segurança alimentar global.
- Homenagear agricultores, moleiros, padeiros e todos os profissionais envolvidos na produção de farinha e panificação.
- Aumentar a conscientização sobre os diferentes tipos de farinha e seus usos na culinária.

Como é Celebrado?
- Degustações e exposições de produtos de panificação.
- Workshops sobre panificação e o uso de diferentes tipos de farinha.
- Campanhas informativas sobre o processo de produção da farinha – do grão ao produto final.
- Reconhecimento do trabalho dos profissionais da indústria de moagem e panificação.

Essa data nos lembra que a farinha é a base de muitos pratos tradicionais ao redor do mundo e que sua qualidade e produção são essenciais para milhões de pessoas!
Dia Mundial da Farinha – dias restantes: 2. Criar Contagem regressiva para eventos

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