Urodziny Szampana

4 sierpnia, poniedziałek

Urodziny Szampana
© ShutterStock
Urodziny szampana obchodzone są co roku 4 sierpnia. To nieoficjalne święto poświęcone jest powstaniu jednego z najsłynniejszych i najbardziej wyrafinowanych napojów na świecie — szampana.

Historia święta
Data 4 sierpnia związana jest z benedyktyńskim mnichem Domem Pérignonem, który według legendy właśnie tego dnia w 1693 roku po raz pierwszy „wynalazł” szampana w opactwie Hautvillers we Francji. Chociaż historycy uważają, że metoda wtórnej fermentacji była znana wcześniej, wkład Dom Pérignona w rozwój technologii i poprawę jakości wina jest niezaprzeczalny.

Szampan to wino musujące produkowane według ściśle określonych zasad i wyłącznie w regionie Szampania w północno-wschodniej Francji. Tylko wina wytwarzane w tym regionie tradycyjną metodą mogą nosić nazwę „szampan”.

Tradycje święta
W dniu Urodzin szampana ludzie na całym świecie:

* otwierają butelkę szampana w gronie przyjaciół lub rodziny
* organizują degustacje różnych rodzajów win musujących
* odwiedzają bary z winem i imprezy tematyczne
* poznają historię i kulturę produkcji szampana
* podają szampana z klasycznymi potrawami: ostrygami, owocami, serami

We Francji i innych krajach winiarskich mogą odbywać się wystawy, wycieczki po winnicach i wydarzenia edukacyjne.

Ciekawostki

* Prawdziwy szampan wytwarzany jest z trzech odmian winogron: chardonnay, pinot noir i pinot meunier.
* Ciśnienie wewnątrz butelki szampana jest około trzykrotnie wyższe niż w oponie samochodowej.
* Dom Pérignon, odkrywając bąbelki w winie, miał podobno zawołać: „Piję gwiazdy!” — to zdanie przeszło do legendy.

Znaczenie święta
Urodziny szampana to okazja do uczczenia kultury winiarskiej, delektowania się elegancją trunku i przypomnienia sobie bogatej historii kryjącej się za każdym kieliszkiem. Święto to łączy miłośników wina i wspiera promocję jakościowych tradycji winiarskich.
Urodziny Szampana – pozostało dni: 5. Ustaw Odliczanie czasu do wydarzenia

Urodziny Szampana w innych latach

Urodziny Szampana w innych krajach

Niniejsza strona internetowa używa plików cookies. Kontynuując korzystanie z tej strony, wyrażasz zgodę na nasze warunki dotyczące korzystania z plików cookie.