Día Mundial del Kebab

11 de julio, viernes

El Día Mundial del Kebab es una celebración dedicada a uno de los platos de carne más queridos en todo el mundo: el kebab. Se celebra anualmente el segundo viernes de julio y sirve como una ocasión para disfrutar de carne aromática cocinada al fuego, en compañía de la familia, amigos o en una feria callejera.

Historia de la celebración
El Día Mundial del Kebab surgió como una forma de rendir homenaje a la cultura culinaria del Medio Oriente y Asia, donde el kebab ocupa un lugar especial. Aunque se desconoce el fundador exacto de la celebración, se ha vuelto especialmente popular en Europa, donde el kebab ha conquistado el corazón de los gourmets. Este día se celebra especialmente en el Reino Unido, Alemania, Turquía y otros países con una escena gastronómica callejera desarrollada.

Qué es el kebab
Kebab es un nombre colectivo para platos de carne cocinados a la parrilla, en asador o pincho. Existen muchas variedades:

* Döner kebab — carne asada en un asador vertical y servida en pan plano o pita
* Shish kebab — trozos de carne ensartados en un pincho
* Adana kebab — carne picada picante en un pincho
* Che kebab — relleno con verduras y especias

Cómo se celebra el Día Mundial del Kebab

* Visitar restaurantes y cafeterías que tengan kebab en el menú
* Pedir el tipo favorito de kebab para llevar o para entrega a domicilio
* Preparar kebab casero en la parrilla o barbacoa
* Participar en festivales y ferias de comida callejera
* Compartir fotos y recetas de kebab en redes sociales

Significado de la celebración

* Reconocimiento de la diversidad de la cocina mundial
* Apoyo a pequeños negocios y cocineros callejeros
* Oportunidad para conocer tradiciones de diferentes pueblos a través de la comida
* Reunir a las personas alrededor de una comida deliciosa

Datos interesantes

* La palabra “kebab” proviene del árabe y significa “asar”
* En Turquía se cree que el kebab se originó durante el Imperio Otomano
* El döner kebab se hizo especialmente popular en Alemania gracias a los inmigrantes turcos
* En algunos países, el kebab está entre los platos más pedidos para llevar

El Día Mundial del Kebab es una celebración sabrosa y aromática que une tradiciones culinarias de diferentes culturas. Es una excelente oportunidad para descubrir nuevas recetas, rendir homenaje a un plato favorito y simplemente disfrutar de buena comida en buena compañía.

Día Mundial del Kebab – días restantes: 4. Crear una cuenta atrás para un acontecimiento

Día Mundial del Kebab en otros años

2021 11 de julio, domingo
2022 11 de julio, lunes
2023 11 de julio, martes
2024 11 de julio, jueves
2026 11 de julio, sábado

Día Mundial del Kebab en otros países