Ngày Bột mì Thế giới

Tháng Ba 20, Thứ Năm

Ngày Bột mì Thế giới
© ShutterStock
Ngày Bột mì Thế giới là một sự kiện quốc tế được tổ chức hàng năm vào ngày 20 tháng 3 nhằm tôn vinh vai trò thiết yếu của bột mì trong chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu. Ngày lễ này được khởi xướng bởi Liên minh Lúa mì Quốc tế (International Association of Operative Millers - IAOM) vào năm 2019, với mục tiêu nâng cao nhận thức về tầm quan trọng của bột mì trong việc đảm bảo an ninh lương thực và dinh dưỡng cho hàng tỷ người trên thế giới.

Bột mì là một trong những nguyên liệu cơ bản nhất trong chế độ ăn uống của con người, được sử dụng để sản xuất bánh mì, mì ống, bánh ngọt và nhiều sản phẩm thực phẩm khác. Ngày Bột mì Thế giới là dịp để ghi nhận công lao của những người làm việc trong ngành công nghiệp xay xát, nông dân trồng lúa mì, các nhà khoa học nông nghiệp và tất cả những ai góp phần đưa bột mì đến bàn ăn của người tiêu dùng.

Các hoạt động kỷ niệm thường bao gồm:

Hội thảo và hội nghị chuyên đề: Tổ chức tại nhiều quốc gia để chia sẻ kiến thức về công nghệ xay xát, cải tiến giống lúa mì và các xu hướng trong ngành thực phẩm.

Chương trình giáo dục: Các trường học và tổ chức giáo dục tổ chức các buổi học ngoại khóa, giới thiệu về quy trình sản xuất bột mì và vai trò của nó trong dinh dưỡng.

Sự kiện cộng đồng: Các nhà máy xay xát mở cửa cho công chúng tham quan, tổ chức các buổi nếm thử sản phẩm và hoạt động tương tác.

Chiến dịch truyền thông: Các chiến dịch trực tuyến nhằm nâng cao nhận thức về giá trị của bột mì và khuyến khích tiêu dùng bền vững.

Ngày Bột mì Thế giới không chỉ là dịp để tôn vinh một loại nguyên liệu thiết yếu mà còn là cơ hội để thúc đẩy hợp tác quốc tế trong lĩnh vực nông nghiệp và công nghiệp thực phẩm, hướng tới một tương lai an toàn và bền vững về lương thực.
Ngày Bột mì Thế giới – còn lại: 157 ngày. Tạo đồng hồ đếm ngược đến sự kiện

Ngày Bột mì Thế giới vào các năm khác

Ngày Bột mì Thế giới ở các quốc gia khác

Trang web này sử dụng cookies. Bằng cách tiếp tục sử dụng trang web, bạn đồng ý với chính sách của chúng tôi về việc sử dụng cookie.