Uluslararası Burger Günü

28 Mayıs, Çarşamba

Uluslararası Burger Günü
© ShutterStock
Uluslararası Burger Günü her yıl 28 Mayıs'ta kutlanır. Bu gün, dünyadaki en popüler yemeklerden biri olan burger'e adanmıştır; fast food'un ve mutfak yaratıcılığının bir sembolüdür.

Günün tarihi
Burgerin kökeni hâlâ tartışma konusudur. "Hamburger" adının, 18. yüzyılda kıyma ile yapılan "Hamburg bifteği"nin popüler olduğu Almanya'nın Hamburg şehrinden geldiği düşünülür. Bir görüşe göre, 1900 yılında Danimarkalı göçmen Louis Lassen, Amerika Birleşik Devletleri'nin Connecticut eyaletindeki New Haven kentinde sahibi olduğu küçük bir lokantada, ilk kez kıyma köftesini iki dilim ekmek arasında servis etmiş ve bu, modern burgerin öncüsü olmuştur. Diğer bir görüşe göre ise burgeri, 1885 yılında New York eyaletindeki Hamburg şehrindeki bir fuarda, sandviçlerinde domuz eti yerine sığır eti kullanan Menches kardeşler icat etmiştir.

Kutlama gelenekleri
Uluslararası Burger Günü'nde dünya genelinde çeşitli etkinlikler ve kampanyalar düzenlenir:

* Restoranlar ve kafeler burgerlerde özel indirimler ve kampanyalar sunar
* Şefler ve amatörler arasında en iyi burger yarışmaları düzenlenir
* Yiyecek kamyonları ve gastronomi girişimcilerinin katıldığı sokak yemekleri festivalleri yapılır
* Yemek tutkunları, ev yapımı yeni burger tarifleri dener; bunlar arasında vejetaryen ve vegan çeşitler de bulunur

Bu gün, gurmeler ve lezzetli yemek sevenler için bir araya gelip burger çeşitliliğinin tadını çıkarma fırsatıdır.
Uluslararası Burger Günü – kalan gün: 13. Etkinliğe Geri Sayım Oluştur

Uluslararası Burger Günü diğer yıllarda

Uluslararası Burger Günü diğer ülkelerde

Bu site cookies kullanıyor. Bu web sitesini kullanmaya devam ederek çerezlerin kullanımıyla ilgili politikalarımızı kabul etmiş olursunuz.