世界ピザの日

February 9, Sunday

世界ピザの日
© ShutterStock
世界ピザの日（World Pizza Day）は、毎年2月9日に祝われる、ピザを称える国際的な記念日です。この日は、世界中のピザ愛好家がその多様なスタイルや味わいを楽しみ、ピザの歴史や文化的影響を再認識する機会となっています。

ピザの歴史
ピザの起源は古代ローマ時代にまでさかのぼりますが、現在のような形のピザは18世紀後半のイタリア・ナポリで誕生しました。特に「マルゲリータ」は、1889年にイタリア王妃マルゲリータにちなんで作られたとされ、トマト、モッツァレラチーズ、バジルの3色がイタリア国旗を象徴しています。

世界各国での祝い方
世界ピザの日には、多くのレストランやピザチェーンが特別メニューや割引キャンペーンを実施します。また、家庭でも自家製ピザを作ったり、友人や家族とピザパーティーを開いたりするなど、さまざまな形で祝われています。SNSでは「#WorldPizzaDay」などのハッシュタグを使って、世界中の人々がピザへの愛を共有します。

文化的意義
ピザは単なる食べ物ではなく、国境や文化を超えて人々をつなぐ存在です。世界ピザの日は、食文化の多様性を祝うと同時に、ピザが持つ普遍的な魅力を再確認する日でもあります。ナポリのピザ職人の技術は、2017年にユネスコの無形文化遺産にも登録されており、ピザが持つ文化的価値は国際的にも認められています。

世界ピザの日は、ピザを通じて人々が笑顔になり、食の楽しさを再発見する日として、今後も世界中で親しまれていくことでしょう。
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