День народження шампанського

4 Серпня, Понеділок

День народження шампанського щороку відзначається 4 серпня. Це неофіційне свято присвячене появі одного з найвідоміших і найвишуканіших напоїв у світі — шампанського.

Історія свята
Дата 4 серпня пов’язана з бенедиктинським монахом Домом Періньйоном, який, за легендою, саме цього дня у 1693 році вперше «винайшов» шампанське в абатстві Овільє у Франції. Хоча історики вважають, що метод вторинного бродіння був відомий і раніше, внесок Дома Періньйона в розвиток технології та покращення якості вина є беззаперечним.

Шампанське — це ігристе вино, яке виробляється за суворо визначеними правилами і лише в регіоні Шампань на північному сході Франції. Тільки вина, виготовлені у цьому регіоні за традиційним методом, мають право називатися «шампанським».

Традиції свята
У День народження шампанського люди по всьому світу:

* відкривають пляшку шампанського в колі друзів або родини
* влаштовують дегустації різних видів ігристих вин
* відвідують винні бари та тематичні вечірки
* знайомляться з історією та культурою виробництва шампанського
* подають шампанське з класичними стравами: устрицями, фруктами, сирами

У Франції та інших країнах із виноробною традицією можуть проходити виставки, екскурсії до виноробень і просвітницькі заходи.

Цікаві факти

* Справжнє шампанське виготовляється з трьох сортів винограду: шардоне, піно нуар і піно меньє.
* Тиск усередині пляшки шампанського приблизно втричі вищий, ніж у шині автомобіля.
* Дом Періньйон, помітивши бульбашки у вині, нібито вигукнув: «Я п’ю зірки!» — ця фраза стала легендою.

Значення свята
День народження шампанського — це привід вшанувати виноробну культуру, насолодитися елегантністю напою та згадати багату історію, що стоїть за кожним келихом. Свято об’єднує поціновувачів вина та сприяє розвитку якісних виноробних традицій.

День народження шампанського – залишилося днів: 6. Створити Зворотній відлік до події

День народження шампанського в інші роки

2021 4 Серпня, Середа
2022 4 Серпня, Четвер
2023 4 Серпня, П'ятниця
2024 4 Серпня, Неділя
2026 4 Серпня, Вівторок

День народження шампанського в інших країнах

Іспанія