Internationale papdag
10 oktober, vrijdag

Geschiedenis van de feestdag
De exacte oorsprong van de feestdag is onbekend; de traditie om Internationale Papdag te vieren verspreidde zich echter actief aan het begin van de 21e eeuw. Pap wordt al lange tijd beschouwd als een symbool van huiselijk comfort, voorspoed en gezondheid. In veel culturen was het een essentieel onderdeel van dagelijkse maaltijden en feestelijke rituelen.
Betekenis van pap in verschillende culturen
Pap is een van de eerste gerechten die de mensheid leerde bereiden van granen. In verschillende landen bestaan traditionele soorten:
* in Rusland en Oekraïne — boekweitpap, havermout, gierst en rijstpap;
* in Schotland — havermoutpap (porridge), beschouwd als nationaal gerecht;
* in Azië — rijstpap, bekend als congee of zhōu;
* in Scandinavië — gerst- en melkpap;
* in Afrika — maïs- of sorghumpap, vaak een basisvoedsel.
Vieringstradities
In verschillende landen wordt deze dag op verschillende manieren gevierd. Op scholen en in kinderdagverblijven worden educatieve lessen over de voordelen van pap gegeven, terwijl restaurants en cafés thematische proeverijen organiseren. Sommige koks houden wedstrijden voor de lekkerste of meest originele pap.
Ook liefdadigheidsevenementen zijn populair, waarbij pap wordt klaargemaakt en uitgedeeld aan mensen in nood, waarmee zorg en vriendelijkheid worden benadrukt.
Voordelen van pap
Pap is rijk aan vezels, B-vitaminen, mineralen en complexe koolhydraten. Het verbetert de spijsvertering, versterkt het lichaam en geeft energie. Dankzij de variëteit aan granen en bereidingswijzen kan pap worden aangepast aan alle smaken en dieetvoorkeuren.
Betekenis van de feestdag
Internationale Papdag brengt mensen van verschillende culturen en generaties samen en herinnert aan de waarde van eenvoudige maar gezonde tradities. Deze feestdag symboliseert gezondheid, zorg, familiewarmte en dankbaarheid voor het voedsel dat de mensheid eeuwenlang heeft ondersteund.
Internationale papdag in andere jaren
- 2021 10 oktober, zondag
- 2022 10 oktober, maandag
- 2023 10 oktober, dinsdag
- 2024 10 oktober, donderdag
- 2026 10 oktober, zaterdag