Міжнародний день супу

5 Квітня, Субота

Міжнародний день супу — неофіційне, але широко відзначуване гастрономічне свято, присвячене одній з найдавніших і найуніверсальніших страв у світі. Його мета — нагадати про культурну, історичну та поживну цінність супів у різних країнах.

Дата свята
Міжнародний день супу найчастіше відзначають 5 квітня. Ця дата закріпилася у кулінарних календарях і використовується ресторанами, блогерами та любителями їжі по всьому світу.

Історія та походження
Суп вважається однією з перших страв, приготованих людиною. Він з’явився ще тоді, коли люди навчилися використовувати вогонь і посуд для варіння. Хоча Міжнародний день супу не має офіційної установи чи конкретного автора, ідея свята виникла як спосіб об’єднати різні кулінарні традиції та підкреслити важливість простих, доступних і корисних страв.

Чому суп важливий
Суп займає особливе місце в кухнях світу з кількох причин:

* він легко засвоюється і підходить для людей будь-якого віку
* може бути як повсякденною, так і святковою стравою
* поєднує смак, користь і різноманітність інгредієнтів
* часто асоціюється з домашнім затишком і сімейними традиціями

Супи в різних країнах
Практично у кожної країни є свої культові супи:

* Україна — борщ
* Франція — цибулевий суп
* Японія — місо-суп
* Італія — мінестроне
* Таїланд — том-ям
* Іспанія — гаспачо

Це підкреслює, що суп — по-справжньому міжнародна страва.

Як відзначають Міжнародний день супу
У цей день зазвичай:

* готують улюблений суп вдома
* пробують нові рецепти та кухні інших країн
* відвідують тематичні заходи у кафе та ресторанах
* діляться рецептами та фото у соціальних мережах
* влаштовують благодійні обіди та роздачу гарячого супу

Цікаві факти

* Слово «суп» походить від французького soupe та латинського suppa, що означало хліб, вимочений у бульйоні
* Суп може бути гарячим або холодним
* У світі існують тисячі рецептів супів, від найпростіших до складних багатоступеневих

Значення свята сьогодні
Міжнародний день супу — це не лише привід смачно поїсти, а й можливість пригадати важливість простої їжі, турботи про здоров’я, традицій та культурного різноманіття. Він об’єднує людей за столом, незалежно від країни та мови.

Міжнародний день супу – залишилося днів: 106. Створити Зворотній відлік до події

Міжнародний день супу в інші роки

2021 5 Квітня, Понеділок
2022 5 Квітня, Вівторок
2023 5 Квітня, Середа
2024 5 Квітня, П'ятниця
2026 5 Квітня, Неділя

Міжнародний день супу в інших країнах