วันหยุดและการเฉลิมฉลองทั่วโลกในวันที่ 21 กุมภาพันธ์

ประเทศสวิตเซอร์แลนด์

• วันแพนเค้กBasel-City

ประเทศฝรั่งเศส

• วันรำลึกถึงผู้เข้าร่วมชาวต่างชาติในขบวนการต่อต้านฝรั่งเศส
• มาร์ดิกราส์

ประเทศออสเตรีย

• เทศกาลคาร์นิวัลVienna, รัฐคารินเทีย, Tyrol, รัฐสติเรีย