Ngày Quốc tế Falafel

Tháng Sáu 12, Thứ Năm

Ngày Quốc tế Falafel là một ngày lễ không chính thức được tổ chức hàng năm vào ngày 12 tháng 6 nhằm tôn vinh món ăn đường phố nổi tiếng có nguồn gốc từ Trung Đông – falafel. Đây là dịp để những người yêu thích ẩm thực trên khắp thế giới cùng nhau khám phá, thưởng thức và chia sẻ niềm đam mê với món ăn chay giàu protein này.

Falafel là những viên chiên giòn được làm chủ yếu từ đậu gà hoặc đậu fava, trộn với các loại gia vị như tỏi, hành, rau mùi, thì là và tiêu. Món ăn này thường được phục vụ trong bánh mì pita hoặc bánh flatbread, kèm theo rau sống, nước sốt tahini hoặc sữa chua, tạo nên một bữa ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.

Ngày Quốc tế Falafel không chỉ là dịp để thưởng thức món ăn mà còn là cơ hội để tìm hiểu về văn hóa ẩm thực Trung Đông, nơi falafel được xem là biểu tượng ẩm thực truyền thống. Mặc dù nguồn gốc chính xác của falafel vẫn còn gây tranh cãi giữa các quốc gia như Ai Cập, Israel, Lebanon và Palestine, nhưng không thể phủ nhận rằng món ăn này đã vượt qua biên giới và trở thành một phần không thể thiếu trong thực đơn của nhiều quốc gia trên thế giới.

Các hoạt động phổ biến trong ngày này bao gồm:

- Tổ chức các lễ hội ẩm thực với chủ đề falafel tại các nhà hàng và khu chợ.
- Các chương trình nấu ăn trực tuyến hoặc trực tiếp hướng dẫn cách làm falafel tại nhà.
- Khuyến mãi đặc biệt tại các quán ăn chuyên phục vụ món ăn Trung Đông.
- Chia sẻ hình ảnh và công thức falafel trên mạng xã hội với các hashtag như #InternationalFalafelDay.

Ngày Quốc tế Falafel là minh chứng cho sự giao thoa văn hóa thông qua ẩm thực, đồng thời khuyến khích mọi người khám phá những món ăn lành mạnh, thân thiện với môi trường và phù hợp với nhiều chế độ ăn uống khác nhau.

Ngày Quốc tế Falafel – còn lại: 241 ngày. Tạo đồng hồ đếm ngược đến sự kiện

Ngày Quốc tế Falafel vào các năm khác

2021 Tháng Sáu 12, Thứ Bảy
2022 Tháng Sáu 12, Chủ Nhật
2023 Tháng Sáu 12, Thứ Hai
2024 Tháng Sáu 12, Thứ Tư
2026 Tháng Sáu 12, Thứ Sáu

Ngày Quốc tế Falafel ở các quốc gia khác

Hiển thị thêm