Chuseok
6 - Tháng Mười 8, Thứ Hai – Thứ Tư
Ý nghĩa văn hóa
Chuseok mang ý nghĩa sâu sắc về lòng hiếu thảo và sự gắn kết gia đình. Vào dịp này, người dân Hàn Quốc thường trở về quê hương để thăm viếng mộ tổ tiên, thực hiện nghi lễ charye – cúng tổ tiên với các món ăn truyền thống được bày biện trang trọng. Ngoài ra, họ còn tham gia vào nghi thức seongmyo (viếng mộ) và beolcho (dọn dẹp mộ phần).
Ẩm thực truyền thống
Một trong những điểm đặc trưng của Chuseok là các món ăn truyền thống được chuẩn bị công phu. Món nổi bật nhất là songpyeon – bánh gạo nếp hình bán nguyệt, được hấp cùng lá thông để tạo hương thơm đặc trưng. Ngoài ra còn có các món như:
- Jeon: các loại bánh chiên làm từ rau củ, thịt hoặc hải sản
- Galbijjim: sườn bò hầm mềm
- Japchae: miến xào thập cẩm
- Namul: các món rau trộn
Hoạt động truyền thống
Trong dịp lễ, người Hàn Quốc còn tham gia nhiều hoạt động văn hóa dân gian như:
- Ganggangsullae: điệu múa vòng tròn truyền thống của phụ nữ dưới ánh trăng
- Ssireum: đấu vật truyền thống
- Yutnori: trò chơi dân gian với các que gỗ
- Tuho: trò ném tên vào ống
Thời gian nghỉ lễ
Chuseok thường kéo dài trong ba ngày: ngày trước, ngày chính lễ và ngày sau lễ. Trong thời gian này, các phương tiện giao thông thường rất đông đúc do người dân di chuyển về quê. Đây cũng là thời điểm các doanh nghiệp, trường học và cơ quan nhà nước tạm ngừng hoạt động để mọi người có thể tận hưởng kỳ nghỉ bên gia đình.
Vai trò trong xã hội hiện đại
Dù xã hội Hàn Quốc ngày càng hiện đại hóa, Chuseok vẫn giữ vai trò quan trọng trong đời sống tinh thần của người dân. Đây là dịp để gắn kết các thế hệ, duy trì truyền thống và thể hiện lòng biết ơn đối với cội nguồn. Trong những năm gần đây, nhiều gia đình cũng có xu hướng tổ chức lễ Chuseok đơn giản hơn, nhưng vẫn giữ được những giá trị cốt lõi của ngày lễ này.
Chuseok vào các năm khác
- 2024 17 - Tháng Chín 19, Thứ Ba – Thứ Năm
- 2026 25 - Tháng Chín 27, Thứ Sáu – Chủ Nhật