Dünya Falafel Günü

12 Haziran, Perşembe

Dünya Falafel Günü
© ShutterStock
Uluslararası Falafel Günü, 12 Haziran'da kutlanan resmi olmayan bir mutfak bayramıdır. Bu gün, nohut veya bakladan yapılan, baharatlarla karıştırılıp kızartılan Ortadoğu kökenli popüler bir yemek olan falafele adanmıştır.

Bayramın tarihi
Uluslararası Falafel Günü, 2012 yılında İsrailli girişimci Ben Lang tarafından başlatıldı. Bu günün amacı, dünya genelinde falafel sevenleri bir araya getirmek ve bu lezzetli, vejetaryen yemeği onurlandırmaktır.

Uluslararası Falafel Günü nasıl kutlanır?
Pek çok ülkede insanlar bu günü şu şekillerde kutlar:

* Evde falafel yaparak ya da restoran ve sokak tezgâhlarından satın alarak
* Yemeklerinin fotoğraflarını #FalafelDay etiketiyle sosyal medyada paylaşarak
* Farklı soslarla, pide içinde, sebzelerle yeni falafel kombinasyonlarını deneyerek
* Arkadaşlarla birlikte falafel partileri veya piknikler düzenleyerek

İlginç bilgiler:

* Falafel’in kökeni birçok ülke tarafından sahiplenilmektedir
* Genellikle pita içinde, soslar ve sebzelerle servis edilir
* Vejetaryenler ve veganlar tarafından çok sevilir
* Bazı ülkelerde falafel kültürel miras olarak kabul edilir
Dünya Falafel Günü – kalan gün: 2. Etkinliğe Geri Sayım Oluştur

Dünya Falafel Günü diğer yıllarda

Dünya Falafel Günü diğer ülkelerde

Bu site cookies kullanıyor. Bu web sitesini kullanmaya devam ederek çerezlerin kullanımıyla ilgili politikalarımızı kabul etmiş olursunuz.