Journée internationale du Dark ‘n Stormy

9 juin, lundi

Journée internationale du Dark ‘n Stormy
© ShutterStock
La Journée internationale du Dark 'n Stormy est une fête annuelle célébrée le 9 juin, dédiée au cocktail emblématique Dark 'n Stormy. Cette journée rend hommage à cette boisson rafraîchissante qui combine rhum brun et bière au gingembre, ainsi qu’à son histoire riche liée à l’héritage maritime des Bermudes.

Histoire du cocktail
Le cocktail Dark 'n Stormy est né aux Bermudes après la Première Guerre mondiale. Les marins de la Royal Navy britannique, stationnés sur les îles, mélangeaient le rhum brun local (en particulier le Goslings Black Seal Rum) avec de la bière au gingembre pour créer une boisson rafraîchissante. Le nom « Dark 'n Stormy » reflète l’apparence du cocktail : le rhum brun flotte au-dessus de la bière dorée, évoquant un ciel orageux au-dessus d’une mer calme.

Marque déposée
« Dark 'n Stormy » est une marque déposée appartenant à la société Gosling Brothers Ltd. Selon les règles, le cocktail ne peut porter ce nom que s’il contient le rhum original Goslings Black Seal.

Comment célébrer la Journée internationale du Dark 'n Stormy

* Préparer le cocktail classique selon la recette originale
* Organiser des soirées cocktails au style bermudien
* Déguster différentes variantes de la boisson avec du citron vert ou des épices
* Partager des histoires et publications sur l’histoire du cocktail sur les réseaux sociaux
* Visiter des bars et restaurants proposant des événements thématiques

Recette classique du Dark 'n Stormy
Selon la recette originale :

* Remplir un verre de glaçons
* Ajouter 120 ml de bière au gingembre
* Verser délicatement 60 ml de rhum brun Goslings Black Seal par-dessus
* Garnir d’un quartier de citron vert (facultatif)
* Ne pas remuer — la couche sombre crée l’effet « orageux »

Signification de la fête
La Journée internationale du Dark 'n Stormy est non seulement une occasion de savourer un délicieux cocktail, mais aussi un moyen d’honorer l’héritage culturel et historique des Bermudes. Cette fête réunit les amateurs de culture de bar, d’histoire des boissons et de romantisme maritime.

Conclusion
Cette journée est une chance de découvrir la saveur unique du Dark 'n Stormy, d’en apprendre davantage sur ses origines et de participer à une fête internationale joyeuse. Même loin de la mer, une gorgée de ce cocktail peut vous transporter dans l’atmosphère des îles tropicales.
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