Национальный день макаруна

31 Мая, Суббота

Национальный день макаруна (National Macaroon Day) отмечается ежегодно 31 мая в США. Это праздник, посвящённый сладкому десерту — макаруну, нежному печенью, которое часто готовят из кокосовой стружки, взбитых яичных белков и сахара.

Чем макарун отличается от макарона?
Важно не путать макарун с французским макароном:

* Макарун — это плотное, жевательное печенье, часто с кокосом
* Макарон (macaron) — это изысканное французское пирожное из миндальной муки с начинкой между двумя половинками

Происхождение макарауна
Макарун имеет долгую историю:

* Происходит от итальянского слова *maccarone*, означающего «тонкое тесто»
* Впервые был приготовлен в Италии в Средние века
* Позднее стал популярным во Франции, а затем и в США

Как отмечают праздник?
В этот день:

* Пекут и угощают друг друга макарунами
* Делятся рецептами в блогах и соцсетях
* Проводят дегустации в кафе и пекарнях
* Пробуют новые вкусы и варианты десерта

Популярные вкусы макаруна

* Кокосовый (самый классический)
* Шоколадный
* Миндальный
* С добавками: орехи, фрукты, специи

Интересный факт
В США кокосовые макааруны особенно популярны во время еврейского праздника Песах, потому что не содержат муки и квасного теста.

Национальный день макаруна – осталось дней: 13. Создать Обратный отсчет до события

Национальный день макаруна в другие годы

2021 31 Мая, Понедельник
2022 31 Мая, Вторник
2023 31 Мая, Среда
2024 31 Мая, Пятница
2026 31 Мая, Воскресенье

Национальный день макаруна в других странах