Международный день супа

5 Апреля, Суббота

Международный день супа
© ShutterStock
Международный день супа — неофициальный, но широко отмечаемый гастрономический праздник, посвящённый одному из самых древних и универсальных блюд в мире. Его цель — напомнить о культурной, исторической и питательной ценности супов в разных странах.

Дата праздника
Чаще всего Международный день супа отмечают 5 апреля. Эта дата закрепилась в кулинарных календарях и используется ресторанами, блогерами и любителями еды по всему миру.

История и происхождение
Суп считается одним из первых приготовленных человеком блюд. Он появился ещё тогда, когда люди научились использовать огонь и сосуды для варки. Хотя у Международного дня супа нет официального учреждения или конкретного автора, идея праздника возникла как способ объединить разные кулинарные традиции и подчеркнуть важность простых, доступных и полезных блюд.

Почему суп так важен
Суп занимает особое место в кухнях мира по нескольким причинам:

* он легко усваивается и подходит для людей любого возраста
* может быть как повседневным, так и праздничным блюдом
* сочетает в себе вкус, пользу и разнообразие ингредиентов
* часто связан с домашним уютом и семейными традициями

Супы в разных странах
Практически у каждой страны есть свои культовые супы:

* Украина — борщ
* Франция — луковый суп
* Япония — мисо-суп
* Италия — минестроне
* Таиланд — том-ям
* Испания — гаспачо

Это подчёркивает, что суп — по-настоящему международное блюдо.

Как отмечают Международный день супа

В этот день принято:

* готовить любимый суп дома
* пробовать новые рецепты и кухни других стран
* посещать тематические акции в кафе и ресторанах
* делиться рецептами и фотографиями в социальных сетях
* устраивать благотворительные обеды и раздачи горячего супа

Интересные факты

* Слово «суп» происходит от французского soupe и латинского suppa, что означало хлеб, размоченный в бульоне
* Суп может быть горячим или холодным
* В мире существуют тысячи рецептов супов, от простейших до сложных многоступенчатых

Смысл праздника сегодня
Международный день супа — это не только повод вкусно поесть, но и возможность вспомнить о важности простой еды, заботы о здоровье, традициях и культурном разнообразии. Он объединяет людей за столом, независимо от страны и языка.
Международный день супа – осталось дней: 107. Создать Обратный отсчет до события

Международный день супа в другие годы

Международный день супа в других странах

Этот сайт использует cookies. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с нашей политикой использования cookies.