Dia do Trifon

14 de Fevereiro, sexta-feira

Dia do Trifon
© ShutterStock
O Dia de Trifão (ou Trifão, o Recluso) celebra-se a 1 de fevereiro (estilo antigo - 14 de fevereiro) e é um feriado nacional dedicado a São Trifão, considerado o padroeiro da vinificação, da agricultura e da pecuária. Este dia é amplamente celebrado em vários países eslavos, especialmente na Rússia e na Ucrânia.

Principais tradições e costumes
Proteção das culturas. O Dia Trifonov simboliza o início do trabalho primaveril nos campos. Neste dia, os camponeses rezam tradicionalmente a São Trifão pela proteção da colheita e pela fertilidade da terra.

Processamento de vinhas. Este feriado é especialmente significativo para os produtores de vinho. Acreditava-se que se as vinhas fossem podadas no Dia de Trifonov, isso garantiria uma boa colheita das uvas.

Rituais com animais. Em algumas regiões, eram realizados rituais para proteger o gado. Por exemplo, os animais poderiam ser aspergidos com água benta para os manter saudáveis ​​e férteis.

Guloseimas de férias. Vários pratos de carne, especialmente carne de porco, eram frequentemente preparados nas mesas neste dia. Também era costume cozinhar panquecas e tartes.

Festas folclóricas. Em algumas áreas, foram realizadas celebrações em massa com cânticos, danças e jogos. As pessoas juntaram-se para celebrar a chegada da primavera.
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Dia do Trifon em outros anos

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