Международный день куриных крылышек

1 Июля, Вторник

Международный день куриных крылышек (International Chicken Wing Day) ежегодно отмечается 1 июля и посвящён одному из самых популярных мясных блюд во многих странах мира — жареным, запечённым или острым куриным крылышкам. Этот день — настоящий повод отпраздновать кулинарное разнообразие и насладиться любимым вкусом в кругу друзей и семьи.

История праздника
Хотя официального учреждения на государственном уровне не было, праздник стал известен благодаря популярности куриных крылышек, особенно в США. Считается, что блюдо в его современной форме возникло в городе Буффало, штат Нью-Йорк, в 1964 году. Тогда Тересса Беллиссимо, владелица бара Anchor Bar, впервые подала обжаренные крылышки с острым соусом. Так родились знаменитые «буффало крылышки».

Почему именно 1 июля
Дата выбрана не случайно: лето — это сезон барбекю и пикников, а куриные крылышки — частый гость на гриле. Поэтому 1 июля — идеальный день, чтобы отметить этот кулинарный феномен.

Как отмечается

* Рестораны и бары предлагают скидки или специальные предложения на куриные крылышки
* Проходят конкурсы на самое острое или оригинальное блюдо
* Проводятся кулинарные мастер-классы и дегустации
* Люди делятся рецептами и фото любимых крылышек в социальных сетях
* Устраиваются встречи с друзьями и семейные обеды с тематическим меню

Популярные виды крылышек
Существует множество вариантов приготовления куриных крылышек:

* Классические «буффало» с острым соусом
* Медово-горчичные
* Барбекю
* Терияки
* Хрустящие в панировке
* Веганские альтернативы (на основе тофу или цветной капусты)

Значение для кулинарной культуры
Международный день куриных крылышек — это не просто вкусный праздник, но и отражение глобальной любви к уличной и простой пище. Он объединяет людей разного происхождения и вкусов, показывая, как еда может быть поводом для общения, удовольствия и радости.

Интересные факты

* В США ежегодно потребляется более 1,3 миллиарда куриных крылышек только во время Супербоула
* В некоторых странах существуют фестивали, полностью посвящённые этому блюду
* Самое большое количество съеденных крылышек за 30 минут официально зарегистрировано — более 500 штук!

Заключение
Международный день куриных крылышек — это весёлый, неформальный и вкусный праздник, который дарит возможность попробовать что-то новое или насладиться любимым рецептом. В этот день можно по-новому взглянуть на простое блюдо, которое стало культурным феноменом и символом гастрономической изобретательности.

Международный день куриных крылышек в другие годы

2021 1 Июля, Четверг
2022 1 Июля, Пятница
2023 1 Июля, Суббота
2024 1 Июля, Понедельник
2026 1 Июля, Среда

Международный день куриных крылышек в других странах