Всемирный день кебаба

11 Июля, Пятница

Всемирный день кебаба (World Kebab Day) — это праздник, посвящённый одному из самых любимых мясных блюд во всём мире — кебабу. Он отмечается ежегодно во вторую пятницу июля и служит поводом насладиться ароматным мясом, приготовленным на огне, в кругу семьи, друзей или на уличной ярмарке.

История праздника
Всемирный день кебаба возник как способ отдать должное кулинарной культуре Ближнего Востока и Азии, где кебаб занимает особое место. Хотя точный основатель праздника неизвестен, он стал особенно популярен в Европе, где кебаб давно завоевал сердца гурманов. Особенно активно этот день отмечают в Великобритании, Германии, Турции и других странах с развитой уличной гастрономией.

Что такое кебаб
Кебаб — это собирательное название мясных блюд, приготовленных на гриле, вертеле или шампуре. Существует множество разновидностей:

* Донер-кебаб — мясо, обжаренное на вертикальном вертеле и подающееся в лаваше или лепёшке
* Шиш-кебаб — кусочки мяса, нанизанные на шампур
* Адана-кебаб — острое рубленое мясо на шпажке
* Че кебаб — фаршированный овощами и специями

Как отмечают Всемирный день кебаба

* Посещение ресторанов и кафе с кебабом в меню
* Заказ любимого вида кебаба на вынос или доставка домой
* Приготовление собственного кебаба на гриле или барбекю
* Участие в уличных фестивалях и ярмарках еды
* Деление фотографиями и рецептами кебаба в социальных сетях

Значение праздника

* Признание многообразия мировой кухни
* Поддержка малого бизнеса и уличных поваров
* Возможность познакомиться с традициями разных народов через еду
* Сплочение людей за вкусной трапезой

Интересные факты

* Слово «кебаб» происходит от арабского и означает «жарить»
* В Турции считается, что кебаб возник ещё во времена Османской империи
* Донер-кебаб стал особенно популярен в Германии благодаря турецким иммигрантам
* В некоторых странах кебаб входит в число самых заказываемых блюд на вынос

Всемирный день кебаба — это ароматный и вкусный праздник, объединяющий кулинарные традиции разных культур. Это отличный повод открыть для себя новые рецепты, отдать дань любимому блюду и просто насладиться хорошей едой в хорошей компании.

Всемирный день кебаба – осталось дней: 4. Создать Обратный отсчет до события

Всемирный день кебаба в другие годы

2021 11 Июля, Воскресенье
2022 11 Июля, Понедельник
2023 11 Июля, Вторник
2024 11 Июля, Четверг
2026 11 Июля, Суббота

Всемирный день кебаба в других странах