Ngày Quốc tế Hummus

Tháng Năm 13, Thứ Ba

Ngày Quốc tế Hummus
© ShutterStock
Ngày Quốc tế Hummus là một ngày lễ không chính thức được tổ chức hàng năm vào ngày 13 tháng 5 nhằm tôn vinh món ăn truyền thống Trung Đông – hummus. Đây là một loại sốt nhúng hoặc món khai vị được làm từ đậu gà nghiền nhuyễn, trộn với tahini (bột mè), nước cốt chanh, tỏi và dầu ô liu. Với hương vị đặc trưng và giá trị dinh dưỡng cao, hummus đã trở thành món ăn phổ biến trên toàn thế giới và được yêu thích bởi nhiều nền văn hóa khác nhau.

Ngày lễ này được khởi xướng vào năm 2012 bởi Ben Lang, một doanh nhân người Mỹ gốc Israel, với mục tiêu lan tỏa tình yêu dành cho hummus và khuyến khích mọi người cùng nhau thưởng thức món ăn này như một biểu tượng của sự kết nối văn hóa và hòa bình. Kể từ đó, Ngày Quốc tế Hummus đã thu hút sự tham gia của hàng nghìn người từ nhiều quốc gia, đặc biệt là ở Trung Đông, châu Âu và Bắc Mỹ.

Các hoạt động phổ biến trong ngày này bao gồm:

- Tổ chức tiệc hummus tại nhà hoặc nơi làm việc, nơi mọi người cùng nhau chia sẻ các phiên bản hummus khác nhau.
- Tham gia các sự kiện nấu ăn, hội chợ ẩm thực hoặc lớp học hướng dẫn làm hummus.
- Chia sẻ hình ảnh và công thức hummus trên mạng xã hội với các hashtag như #InternationalHummusDay hoặc #HummusDay.
- Thưởng thức hummus tại các nhà hàng hoặc quán ăn có chương trình khuyến mãi đặc biệt nhân dịp ngày lễ.

Ý nghĩa của Ngày Quốc tế Hummus không chỉ nằm ở việc tôn vinh một món ăn ngon và bổ dưỡng, mà còn là dịp để thúc đẩy sự hiểu biết và giao lưu văn hóa giữa các cộng đồng. Hummus, với nguồn gốc lâu đời và sự phổ biến rộng rãi, đã trở thành biểu tượng của sự kết nối giữa con người qua ẩm thực.
Ngày Quốc tế Hummus – còn lại: 211 ngày. Tạo đồng hồ đếm ngược đến sự kiện

Ngày Quốc tế Hummus vào các năm khác

Ngày Quốc tế Hummus ở các quốc gia khác

Trang web này sử dụng cookies. Bằng cách tiếp tục sử dụng trang web, bạn đồng ý với chính sách của chúng tôi về việc sử dụng cookie.