Champagner-Geburtstag

4. August, Montag

Geburtstag des Champagners wird jedes Jahr am 4. August gefeiert. Dieser inoffizielle Feiertag ist dem Entstehen eines der berühmtesten und edelsten Getränke der Welt gewidmet — dem Champagner.

Geschichte des Feiertags
Das Datum des 4. Augusts ist mit dem Benediktinermönch Dom Pérignon verbunden, der der Legende nach an diesem Tag im Jahr 1693 erstmals Champagner in der Abtei Hautvillers in Frankreich „erfand“. Obwohl Historiker davon ausgehen, dass das Verfahren der Zweitgärung bereits früher bekannt war, ist Dom Pérignons Beitrag zur Entwicklung der Technik und zur Qualitätssteigerung des Weins unbestritten.

Champagner ist ein Schaumwein, der nach streng festgelegten Regeln und ausschließlich in der Region Champagne im Nordosten Frankreichs hergestellt wird. Nur Weine, die in dieser Region nach der traditionellen Methode produziert werden, dürfen sich „Champagner“ nennen.

Traditionen des Feiertags
Am Geburtstag des Champagners machen Menschen auf der ganzen Welt:

* eine Flasche Champagner im Kreis von Freunden oder Familie auf
* Verkostungen verschiedener Schaumweine
* Besuche in Weinbars und Themenpartys
* lernen über die Geschichte und Kultur der Champagnerherstellung
* servieren Champagner mit klassischen Gerichten: Austern, Obst, Käse

In Frankreich und anderen weinproduzierenden Ländern finden Ausstellungen, Weingutführungen und Bildungsveranstaltungen statt.

Interessante Fakten

* Echter Champagner wird aus drei Rebsorten hergestellt: Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier.
* Der Druck in einer Champagnerflasche ist etwa dreimal so hoch wie in einem Autoreifen.
* Dom Pérignon soll beim Entdecken der Bläschen im Wein ausgerufen haben: „Ich trinke Sterne!“ — dieser Satz wurde zur Legende.

Bedeutung des Feiertags
Der Geburtstag des Champagners ist ein Anlass, die Weinkultur zu feiern, die Eleganz des Getränks zu genießen und sich an die reiche Geschichte hinter jedem Glas zu erinnern. Der Feiertag vereint Weinliebhaber und fördert qualitativ hochwertige Weinbautraditionen.

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Champagner-Geburtstag in anderen Jahren

2021 4. August, Mittwoch
2022 4. August, Donnerstag
2023 4. August, Freitag
2024 4. August, Sonntag
2026 4. August, Dienstag

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