Giornata internazionale della carota
4 aprile, venerdì
Fatti interessanti sulle carote
Colore carota. Sebbene le carote arancioni siano le più famose, esistono molte altre varietà, tra cui viola, gialle, bianche e rosse.
La storia delle carote arancioni. Si ritiene che sia stato allevato nei Paesi Bassi nel XVII secolo come simbolo di rispetto per la casa reale degli Orange.
Carote e visione. L’affermazione comune secondo cui le carote migliorano la vista ha una base scientifica, ma l’effetto si verifica solo quando c’è carenza di vitamina A.
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