Dag van de Obers

May 16, Friday

Dag van de Obers
© ShutterStock
Dag van de Obers is een jaarlijkse viering die gewijd is aan het erkennen en eren van het werk van horecaprofessionals. In 2025 wordt deze dag gevierd op 16 mei.

Geschiedenis van de feestdag
De dag werd in 2012 opgericht door de Franse restauranthouder Fred Sirieix, die het publieke imago van het beroep van ober wilde veranderen. Hij wilde benadrukken dat werken in de dienstverlening veel vaardigheden vereist en tot een succesvolle carrière kan leiden. Sinds 2013 wordt de Dag van de Obers gevierd in het Verenigd Koninkrijk en andere landen, waarbij aandacht wordt gevestigd op het belang en de waardigheid van dit beroep.

Doel van de feestdag
De Dag van de Obers is bedoeld om:

- De bijdrage van obers en andere dienstverleners aan een aangename sfeer in eetgelegenheden te erkennen.

- Respect voor het beroep van ober te vergroten en stereotypes over het werk als laaggeschoold af te breken.

- Mensen aan te moedigen om een loopbaan in de horeca te overwegen als veelbelovend en respectabel.

Hoe wordt het gevierd
Op deze dag worden verschillende activiteiten georganiseerd, zoals:

- Wedstrijden tussen obers waarin ze hun vaardigheden demonstreren, bijvoorbeeld het dragen van dienbladen met drankjes zonder morsen.

- Educatieve seminars en workshops om de vaardigheden van medewerkers in de dienstverlening te verbeteren.

- Dankacties waarbij klanten hun waardering uitspreken voor het werk van obers.

Interessante feiten
- Het beroep van ober ontstond in de 17e eeuw in herbergen, toen klantenservice meer georganiseerd werd.

- In de 19e eeuw begonnen vrouwen in de VS actief als serveersters te werken, wat een belangrijke stap was in de ontwikkeling van het beroep.

- Sommige restaurants wereldwijd hebben unieke tradities, zoals obers die zich opzettelijk onbeleefd gedragen om een bijzondere sfeer te creëren.

De Dag van de Obers is een uitgelezen kans om degenen te bedanken die ons restaurantbezoek aangenaam en onvergetelijk maken.
Dag van de Obers – resterende dagen: 14. Aftellen naar evenement aanmaken

Dag van de Obers in andere jaren

Dag van de Obers in andere landen

Deze website gebruikt cookies. Bij het verder gebruiken van deze website, ga je akkoord met onze voorwaarden betreffende cookies.