Giornata Internazionale dell'Hamburger

28 maggio, mercoledì

Giornata Internazionale del Burger si celebra ogni anno il 28 maggio. Questa ricorrenza è dedicata a uno dei piatti più amati al mondo: il burger, simbolo del fast food e della creatività culinaria.

Storia della ricorrenza
Le origini del burger sono ancora oggetto di discussione. Si ritiene che il nome "hamburger" derivi dalla città tedesca di Amburgo, dove nel XVIII secolo era diffuso il "filetto di Amburgo", un piatto a base di carne tritata. Secondo una versione, nel 1900 un immigrato danese, Louis Lassen, proprietario di un chiosco a New Haven (Connecticut, Stati Uniti), servì per la prima volta una polpetta di carne tritata tra due fette di pane, creando il prototipo del burger moderno. Un’altra versione attribuisce l’invenzione ai fratelli Menches, che nel 1885, durante una fiera ad Hamburg (stato di New York), sostituirono la carne di maiale con quella di manzo nei loro panini, dando vita all’hamburger.

Tradizioni della celebrazione
Durante la Giornata Internazionale del Burger si organizzano in tutto il mondo vari eventi e promozioni:

* Ristoranti e caffè offrono sconti e promozioni speciali sui burger
* Si tengono concorsi per il miglior burger tra chef e appassionati
* Si organizzano festival di street food con food truck e startup gastronomiche
* Gli amanti della cucina sperimentano nuove ricette di burger fatti in casa, comprese versioni vegetariane e vegane

Questa giornata è un’occasione perfetta per i buongustai e gli amanti del buon cibo per riunirsi e godere della varietà dei burger.

Giornata Internazionale dell'Hamburger – giorni rimanenti: 12. Crea un Conto alla rovescia per l'evento

Giornata Internazionale dell'Hamburger negli altri anni

2021 28 maggio, venerdì
2022 28 maggio, sabato
2023 28 maggio, domenica
2024 28 maggio, martedì
2026 28 maggio, giovedì

Giornata Internazionale dell'Hamburger in altri paesi

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