Международный день фалафеля

12 Июня, Четверг

Международный день фалафеля
© ShutterStock
Международный день фалафеля — это неофициальный кулинарный праздник, отмечаемый 12 июня. Он посвящён фалафелю — популярному блюду ближневосточной кухни, которое представляет собой обжаренные во фритюре шарики из молотого нута или бобов с приправами.

История праздника
Международный день фалафеля был инициирован в 2012 году израильским предпринимателем Беном Лэнгом (Ben Lang). Цель праздника — объединить любителей фалафеля по всему миру и отдать должное этому вкусному и вегетарианскому блюду.

Как отмечают Международный день фалафеля?
Люди во многих странах отмечают этот день следующим образом:

* Готовят фалафель дома или покупают его в ресторанах и уличных кафе
* Делятся фотографиями своих блюд в социальных сетях с хештегом #FalafelDay
* Пробуют фалафель в новых сочетаниях: с разными соусами, в лаваше, с овощами
* Организуют фалафель-вечеринки или пикники с друзьями

Интересные факты:

* История происхождения фалафеля оспаривается разными странами
* Его традиционно подают в пите с соусами и овощами
* Блюдо любимо среди вегетарианцев и веганов
* В некоторых странах фалафель считают частью культурного наследия
Международный день фалафеля – осталось дней: 2. Создать Обратный отсчет до события

Международный день фалафеля в другие годы

Международный день фалафеля в других странах

Этот сайт использует cookies. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с нашей политикой использования cookies.