Journée internationale de la bière

1 août, vendredi

Journée internationale de la bière
© ShutterStock
La Journée internationale de la bière (International Beer Day) est une célébration mondiale dédiée à l'une des boissons les plus anciennes et les plus populaires au monde : la bière. Elle a lieu chaque année le premier vendredi du mois d’août. Cette journée festive rassemble les amateurs de bière, les brasseurs, les serveurs et les établissements autour d’un moment convivial.

Origine de la Journée
La Journée internationale de la bière a été créée en 2007 à Santa Cruz, en Californie, par Jesse Avshalomov et ses amis. Leur objectif était de célébrer la bière et les personnes qui participent à sa production et à sa distribution, tout en favorisant l’unité mondiale à travers cette boisson universelle.

Objectifs de la célébration
La Journée internationale de la bière repose sur trois objectifs principaux :
- Célébrer les brasseurs et les serveurs de bière
- Réunir les amis pour savourer la bière ensemble
- Honorer les bières du monde entier et les traditions brassicoles de chaque culture

Comment est-elle célébrée ?
Les célébrations varient selon les pays et les cultures, mais elles incluent généralement :
- Des dégustations de bières artisanales ou locales
- Des visites de brasseries
- Des événements dans les bars et les pubs
- Des promotions spéciales sur certaines marques de bière
- Des concours ou jeux autour de la bière

Un événement mondial
Aujourd’hui, la Journée internationale de la bière est célébrée dans plus de 80 pays. Elle est devenue un événement mondial qui met en lumière la diversité des styles de bière, des méthodes de brassage et des traditions culturelles liées à cette boisson.

Un moment de partage
Au-delà de la simple consommation, cette journée est aussi l’occasion de partager un moment convivial entre amis, de découvrir de nouvelles saveurs et de rendre hommage à un savoir-faire ancestral. Elle contribue également à soutenir les brasseries locales et à promouvoir la culture brassicole.

La Journée internationale de la bière est bien plus qu’une excuse pour boire un verre : c’est une célébration de la diversité, de la convivialité et du patrimoine brassicole mondial. Que vous soyez amateur de lager, de stout, d’IPA ou de bière sans alcool, cette journée est l’occasion idéale pour lever votre verre et trinquer à la santé de la bière !

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