Всемирный день самосы

5 Сентября, Пятница

Всемирный день самосы
© ShutterStock
Всемирный день самосы (World Samosa Day)отмечается ежегодно 5 сентября. Это неофициальный кулинарный праздник, посвященный одной из самых популярных закусок Южной Азии — самосе.

История праздника
Точная дата возникновения праздника неизвестна, но он появился как способ отметить популярность самосы не только в Индии и соседних странах, но и во всем мире. Сегодня самосу можно найти в меню ресторанов и уличных кафе разных стран — от Великобритании до Канады.

Что такое самоса
Самоса — это треугольный пирожок, обычно с начинкой из картофеля, гороха, специй и иногда мяса. Обжаренная до золотистой корочки, она символизирует уличную еду и гостеприимство Индии, Пакистана и других регионов Южной Азии.

Как отмечают
В разных странах этот день празднуют по-разному:

* готовят самосу дома с традиционными или новыми начинками;
* посещают индийские и восточные рестораны;
* делятся фотографиями и рецептами самосы в социальных сетях;
* устраивают дегустации и кулинарные мастер-классы.

Значение праздника
Всемирный день самосы подчеркивает культурное значение уличной еды и её способность объединять людей. Это праздник вкуса, традиций и обмена кулинарным опытом между странами и культурами.

Всемирный день самосы в другие годы

Всемирный день самосы в других странах

Этот сайт использует cookies. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с нашей политикой использования cookies.