Жилавий понеділок
18 Березня, Понеділок
Жилавий понеділок — перший день Великого посту. Назва походить від того, що в цей день господині печуть житні коржі — «жиляники». Крім цих коржів, ніякої страви не готують, а їдять лише тертий хрін з буряковим квасом та редьку.