Internationale Hamburgerdag

May 28, Wednesday

Internationale Burgerdag wordt elk jaar gevierd op 28 mei. Deze dag is gewijd aan een van de meest geliefde gerechten ter wereld: de burger, een symbool van fastfood en culinaire creativiteit.

Geschiedenis van de dag
De oorsprong van de burger is nog steeds onderwerp van discussie. Men denkt dat de naam "hamburger" afkomstig is uit de Duitse stad Hamburg, waar in de 18e eeuw de "Hamburgse biefstuk" – een gerecht van gehakt vlees – populair was. Volgens een versie serveerde de Deense immigrant Louis Lassen in 1900, eigenaar van een eetzaak in New Haven (Connecticut, VS), voor het eerst een gehaktbal tussen twee sneetjes brood, wat het begin vormde van de moderne burger. Een andere versie schrijft de uitvinding toe aan de gebroeders Menches, die in 1885 op een beurs in Hamburg, New York, varkensvlees vervingen door rundvlees in hun broodjes en het nieuwe gerecht "hamburger" noemden.

Vieringstradities
Op Internationale Burgerdag vinden over de hele wereld verschillende evenementen en acties plaats:

* Restaurants en cafés bieden speciale burgeraanbiedingen en kortingen
* Er worden wedstrijden gehouden voor de beste burger onder chefs en liefhebbers
* Er worden streetfoodfestivals georganiseerd met foodtrucks en culinaire startups
* Kookliefhebbers experimenteren met nieuwe burgerrecepten voor thuis, inclusief vegetarische en veganistische varianten

Deze dag is een mooie gelegenheid voor fijnproevers en liefhebbers van lekker eten om samen te komen en te genieten van de veelzijdigheid van burgers.

Internationale Hamburgerdag – resterende dagen: 12. Aftellen naar evenement aanmaken

Internationale Hamburgerdag in andere jaren

2021 May 28, Friday
2022 May 28, Saturday
2023 May 28, Sunday
2024 May 28, Tuesday
2026 May 28, Thursday

Internationale Hamburgerdag in andere landen

Meer tonen