Pinot Noir Günü

18 Ağustos, Pazartesi

Pinot Noir Günü her yıl 18 Ağustos’ta kutlanır. Bu gün, en zarif ve popüler kırmızı şarap çeşitlerinden biri olan Pinot Noir’e adanmıştır. Zarif tadı ve zengin tarihi nedeniyle “kırmızı şarapların kralı” olarak kabul edilir.

Bayramın tarihi
Pinot Noir, 2000 yılı aşkın süredir yetiştirilen en eski üzüm çeşitlerinden biridir. Kökeni Fransa’nın Burgonya bölgesi olarak kabul edilir ve burada hâlâ özel bir yere sahiptir. Bu çeşit zor yetiştirilen bir üzüm olarak bilinir: iklim ve toprağa duyarlıdır, ancak bu özellik, şarabın tadını benzersiz kılar.
Pinot Noir’i kutlamak için özel bir gün ayırma fikri, şarap meraklıları arasında doğmuş ve kısa sürede farklı ülkelerde tanınmıştır.

Anlamı
Pinot Noir Günü, şarap kültürünü tanıtmayı, insanlara bu çeşidin özelliklerini öğretmeyi ve şarabın sadece bir içecek değil, aynı zamanda kültürel mirasın bir parçası olduğunu hatırlatmayı amaçlar.

Kutlama gelenekleri

* Bağ evlerinde ve restoranlarda şarap tadımları
* Pinot Noir ile mükemmel uyum sağlayan yemekler eşliğinde akşam yemekleri (ördek, somon, mantar, peynir)
* Şarap kültürü üzerine atölyeler ve konferanslar
* Arkadaşlarla özel partiler ve favori şarapları eşliğinde buluşmalar

İlginç bilgiler

* Pinot Noir adı Fransızcadan “kara çam” olarak çevrilir; üzüm salkımlarının şekline atıfta bulunur
* Pinot Noir, şampanya dahil birçok ünlü şarabın temelini oluşturur
* Farklı terroirler nedeniyle Pinot Noir’in tadı çok değişken olabilir: hafif ve meyvemsi olandan yoğun ve topraksı olana kadar
* Pinot Noir üzümleri Fransa, ABD, Almanya, Yeni Zelanda, Avustralya ve birçok diğer ülkede yetiştirilir

Pinot Noir Günü diğer yıllarda

2021 18 Ağustos, Çarşamba
2022 18 Ağustos, Perşembe
2023 18 Ağustos, Cuma
2024 18 Ağustos, Pazar
2026 18 Ağustos, Salı