전미 핫 파스트라미 샌드위치의 날
January 14, Wednesday
파스트라미란?
파스트라미는 주로 소고기(보통 브리스킷 부위)를 소금에 절이고 향신료로 양념한 후 훈제하고 쪄서 만든 육가공 식품입니다. 원래는 동유럽 유대인들이 즐기던 음식으로, 19세기 말 미국으로 이주한 유대인들에 의해 뉴욕 델리 문화의 상징적인 음식으로 자리 잡았습니다.
핫 파스트라미 샌드위치의 특징
이 샌드위치는 따뜻하게 데운 파스트라미를 호밀빵 또는 라이브레드에 넣고, 머스타드나 피클, 때로는 치즈나 양배추 절임(사우어크라우트)을 곁들여 먹습니다. 뉴욕의 유명 델리인 카츠 델리(Katz’s Delicatessen) 같은 곳에서는 이 샌드위치를 대표 메뉴로 제공합니다.
기념일을 즐기는 방법
다음은 전미 핫 파스트라미 샌드위치의 날을 즐기는 몇 가지 방법입니다:
- 좋아하는 델리나 샌드위치 가게를 방문해 전통적인 핫 파스트라미 샌드위치를 맛보세요.
- 집에서 직접 파스트라미를 구입해 샌드위치를 만들어 보세요.
- 친구나 가족과 함께 샌드위치를 나누며 델리 문화에 대해 이야기해보는 것도 좋습니다.
- 소셜 미디어에 샌드위치 사진을 공유하고, 해시태그 #HotPastramiSandwichDay를 사용해 다른 사람들과 기념일을 함께 즐겨보세요.
흥미로운 사실
- 파스트라미는 원래 루마니아에서 유래된 음식으로, 오스만 제국의 영향을 받아 만들어졌습니다.
- 뉴욕은 파스트라미 샌드위치의 본고장으로 여겨지며, 많은 전통 델리들이 이 샌드위치를 대표 메뉴로 삼고 있습니다.
- 핫 파스트라미 샌드위치는 미국 내에서 가장 인기 있는 델리 샌드위치 중 하나입니다.
이처럼 전미 핫 파스트라미 샌드위치의 날은 단순한 음식 기념일을 넘어, 이민자 문화와 미국 델리 전통을 되새기는 의미 있는 날입니다.
다른 연도의 전미 핫 파스트라미 샌드위치의 날
- 2021 January 14, Thursday
- 2022 January 14, Friday
- 2023 January 14, Saturday
- 2024 January 14, Sunday
- 2025 January 14, Tuesday
- 2027 January 14, Thursday