วันคนรักชีสแห่งชาติ
20 มกราคม, อังคาร
วันจัดกิจกรรม
วันคนรักชีสแห่งชาติจะตรงกับวันที่ 20 มกราคม ของทุกปี
จุดประสงค์ของวันคนรักชีส
- เพื่อเฉลิมฉลองความหลากหลายของชีสจากทั่วโลก
- เพื่อส่งเสริมการบริโภคชีสและสนับสนุนผู้ผลิตชีสท้องถิ่น
- เพื่อให้ผู้คนได้ทดลองสูตรอาหารใหม่ ๆ ที่มีชีสเป็นส่วนประกอบหลัก
กิจกรรมยอดนิยมในวันนี้
- จัดงานเลี้ยงชีส เช่น ชีสบอร์ด (cheese board) หรือชีสฟองดู
- เยี่ยมชมฟาร์มผลิตชีสหรือร้านชีสเฉพาะทาง
- ทดลองทำชีสโฮมเมด
- แชร์รูปภาพหรือสูตรอาหารที่มีชีสบนโซเชียลมีเดีย พร้อมแฮชแท็ก #NationalCheeseLoversDay
ชีสยอดนิยมในสหรัฐอเมริกา
- เชดดาร์ (Cheddar)
- มอซซาเรลลา (Mozzarella)
- พาร์เมซาน (Parmesan)
- บรี (Brie)
- บลูชีส (Blue Cheese)
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับชีส
- ชีสมีประวัติยาวนานกว่า 7,000 ปี
- มีชีสมากกว่า 1,800 ชนิดทั่วโลก
- สหรัฐอเมริกาเป็นหนึ่งในผู้ผลิตชีสรายใหญ่ที่สุดของโลก
- รัฐวิสคอนซินได้รับการขนานนามว่าเป็น "รัฐแห่งชีส" (The Cheese State)
สรุป
วันคนรักชีสแห่งชาติเป็นโอกาสดีสำหรับผู้ที่หลงใหลในรสชาติของชีสในการเฉลิมฉลองและแบ่งปันความรักต่ออาหารชนิดนี้ ไม่ว่าจะผ่านการทำอาหาร การเรียนรู้ หรือการลิ้มลองชีสชนิดใหม่ ๆ