Nationale Ierse koffiedag
January 25, Saturday
Geschiedenis van Ierse koffie
Ierse koffie werd in de jaren 1940 in Ierland gecreëerd toen Joe Sheridan, chef-kok op de luchthaven van Shannon, een manier bedacht om reizigers die naar de Verenigde Staten vlogen te verwarmen door whiskey aan de koffie toe te voegen. Na verloop van tijd werd deze drank een symbool van Ierse gastvrijheid.
In 1952 werd het recept voor Ierse koffie gepopulariseerd door de Amerikaanse journalist Stanton Delaplaine, die het naar de Verenigde Staten bracht. Sindsdien is Ierse koffie enorm populair geworden in Amerika en is het een integraal onderdeel van de Amerikaanse cultuur.
Hoe de Nationale Ierse Koffiedag wordt gevierd
Veel bars en restaurants bieden speciale menu's en kortingen op Ierse koffie op deze dag.
Mensen komen samen om de drank te bereiden en te proeven, en nemen deel aan themapartijen en wedstrijden.
Sommige zaken organiseren workshops waarin ze leren hoe je Ierse koffie op de juiste manier maakt.
Interessante feiten over Ierse koffie
Ierse koffie bevat geen melk, maar alleen room, wat het anders maakt dan andere koffievarianten.
In het originele recept wordt Ierse whiskey gebruikt, geen andere soorten alcohol.
Er zijn veel variaties op Ierse koffie, waaronder het toevoegen van chocolade, specerijen of verschillende likeuren.
Nationale Ierse koffiedag in andere jaren
- 2021 January 25, Monday
- 2022 January 25, Tuesday
- 2023 January 25, Wednesday
- 2024 January 25, Thursday