Giornata dei bagel al salmone affumicato

9 febbraio, domenica

Giornata dei bagel al salmone affumicato
© ShutterStock
Il 9 febbraio si celebra il Bagel Salmone Affumicato e si celebra uno degli snack e delle colazioni più popolari negli Stati Uniti: i bagel serviti con salmone affumicato.

I bagel apparvero per la prima volta in Polonia nel XVII secolo. Questo impasto dalla forma particolare divenne popolare tra le comunità ebraiche, soprattutto negli Stati Uniti, dove gli immigrati iniziarono a utilizzarlo ampiamente nella loro cucina all'inizio del XX secolo. Il bagel al salmone affumicato è diventato simbolo della cucina ebraica e comfort food nella cultura americana, associato a una colazione facile da preparare e servire.

Il Bagel al salmone affumicato è un'ottima scusa per gustare cibo delizioso, celebrarne il significato culturale e trascorrere del tempo con i propri cari.
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