Hari Roti Perancis Nasional
21 Maret, Jumat
Sejarah dan Makna
Meskipun tidak ada asal-usul resmi yang terdokumentasi, Hari Roti Perancis Nasional kemungkinan muncul sebagai cara untuk merayakan pengaruh kuliner Perancis terhadap dunia, terutama di Amerika Serikat. Roti Perancis telah menjadi bagian penting dari berbagai hidangan, mulai dari sandwich hingga pendamping sup dan makanan lainnya.
Cara Merayakan
Pada Hari Roti Perancis Nasional, banyak orang merayakannya dengan berbagai cara, di antaranya:
- Membeli Roti Perancis di toko roti lokal atau supermarket dan menikmatinya dengan mentega, keju, atau selai.
- Membuat Sendiri di Rumah, mencoba resep roti baguette atau jenis roti klasik lainnya.
- Mengunjungi Restoran Perancis, menikmati hidangan khas yang menggunakan roti Perancis sebagai bagian dari menunya.
- Belajar tentang Sejarah Roti Perancis, memahami bagaimana proses pembuatannya berkembang dan mengapa menjadi bagian dari budaya kuliner dunia.
Fakta Menarik tentang Roti Perancis
- Roti Perancis seperti baguette dibuat dengan bahan sederhana, yaitu tepung, air, garam, dan ragi, tetapi memiliki teknik pembuatan yang khas.
- Pada tahun 1920, undang-undang di Perancis menentukan bahwa roti tidak boleh dibuat sebelum pukul 4 pagi atau setelah jam 10 malam untuk melindungi kesejahteraan tukang roti.
- Baguette menjadi begitu populer di Perancis sehingga ada kompetisi tahunan bernama "Grand Prix de la Baguette" yang memilih baguette terbaik di Paris.
Hari Roti Perancis Nasional di Amerika Serikat adalah kesempatan yang menyenangkan untuk menghargai salah satu jenis roti paling terkenal di dunia. Baik dengan menikmatinya di restoran, membelinya di toko roti, atau mencoba membuatnya sendiri, hari ini menjadi momen yang lezat bagi para pecinta kuliner.