Hari Kue Kacang Almond Cina Nasional
9 April, Rabu
Sejarah dan Makna
Kue almond Cina memiliki akar dalam pembuatan kue tradisional Cina, meskipun mereka telah menjadi sangat populer dalam masakan Cina-Amerika. Kue ini biasanya berbentuk bulat, dengan almond di tengahnya, dan melambangkan keberuntungan dalam budaya Cina.
Cara Merayakan
Berikut beberapa cara untuk merayakan Hari Kue Almond Cina Nasional:
- Panggang sendiri kue almond Cina.
- Kunjungi toko roti Cina lokal untuk mencoba versi otentik dari camilan ini.
- Bagikan kue dengan keluarga dan teman-teman untuk menyebarkan kebahagiaan.
- Pelajari tentang tradisi pembuatan kue Cina dan maknanya.
Fakta Menarik
Kue almond Cina kadang-kadang dibandingkan dengan shortbread karena teksturnya yang ringan dan rapuh.
Meskipun sering menggunakan tepung almond atau ekstrak almond, beberapa variasi menggunakan kacang yang digiling untuk menambah rasa.
Kue-kue ini umumnya dinikmati selama perayaan Tahun Baru Cina untuk keberuntungan.