Nationale kaneelcroissantdag
April 10, Thursday

Oorsprong van de viering
Hoewel de exacte oorsprong van deze feestdag onbekend is, wordt aangenomen dat het een culinaire viering is die is ontstaan door de groeiende populariteit van kaneelcroissants in de VS. In veel huishoudens en bakkerijen worden deze gebakjes zowel zelfgemaakt als kant-en-klaar genoten.
Hoe wordt Kaneelcroissantdag gevierd?
Op deze dag genieten mensen op verschillende manieren van kaneelcroissants:
- Bakkerijen en cafés bieden speciale aanbiedingen of kortingen op kaneelcroissants.
- Thuisbakkers proberen nieuwe recepten uit of maken hun eigen versies van dit populaire gebak.
- Restaurants en bakkers delen recepten en baktips via sociale media.
- Sommige mensen organiseren ontbijt- of brunchbijeenkomsten waarbij kaneelcroissants centraal staan.
Waarom zijn kaneelcroissants zo populair?
De combinatie van knapperig bladerdeeg met de zoete en licht kruidige smaak van kaneel maakt kaneelcroissants een favoriet bij veel mensen. Dit gebak is niet alleen geschikt voor het ontbijt, maar ook als snack of dessert met een kop koffie of thee.
Hoe kun je zelf een kaneelcroissant maken?
Wil je meedoen aan de viering? Dan kun je eenvoudig je eigen kaneelcroissants maken. Hiervoor heb je het volgende nodig:
- Kant-en-klaar croissantdeeg of zelfgemaakt bladerdeeg
- Kaneel
- Suiker
- Boter
Rol het deeg uit, bestrijk het met gesmolten boter, bestrooi met kaneel en suiker en rol het op tot croissants. Bak ze in de oven tot ze goudbruin en knapperig zijn. Optioneel kun je ze voorzien van een glazuurlaagje van poedersuiker en melk.